Cara Memasak Cepat Tape Ketan Ijo (daun pandan, suji dan jambu) Praktis Enak
Resep Tape Ketan Ijo (daun pandan, suji dan jambu) mudah, mantul, praktis.
8 bahan 8 tahapan, resep Tape Ketan Ijo (daun pandan, suji dan jambu)
Hai Mami, saat ini anda bisa menyiapkan resep Tape Ketan Ijo (daun pandan, suji dan jambu) dengan 8 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tape Ketan Ijo (daun pandan, suji dan jambu)
- Menyiapkan 500 gram : beras ketan putih.
- Menyiapkan 2 butir : ragi tape (cap Gedang / NHL) me pakai itu.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 4 lembar : daun pandan.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun suji.
- Menyiapkan 250 ml : air u.blender daun pandan+ suji.
- Dibutuhkan : Daun pisang secukupnya u.alas ketan.
- Dibutuhkan : Daun jambu secukupnya u.prepare tape.
Jika semua bahan utama Tape Ketan Ijo (daun pandan, suji dan jambu) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Tahapan memasak Tape Ketan Ijo (daun pandan, suji dan jambu)
- Ini ragi yang saya pakai ambil 2 haluskan.
- Rendam beras ketan selama 2 jam, bilas cuci bersih,tiriskan.
- Ambil daun pandan dan suji blender halus, saring sisihkan
- Kukus ketan selama 15 menit, lalu tuang dibaskom beri air larutan daun pandan suji aduk rata kukus kembali 20 menit
- Dinginkan ketan kukus di nampan beralas daun hingga benar2 suhu ruang. Disini penting banget agar ragi tape tidak mati, ambil saringan taburkan ragi secara merata aduk dengan solet plastik bersih ratakan aduk balik lalu taburkan gula pasir
- Ambil daun jambu yang lebar cuci bersih kukus sebentar hingga layu lap dengan serbet bersih.
- Lalu beri alas daun jambu baru tapenya tutup krmbali dengan daun jambu hingga menutupi seluruh kotak. Simpan di tempat gelap dan teduh
- Setelah 3 hari kita bisa memanennya tampak spt ini, seger manis serta airnya banyak 👌
- Finish and Enjoy.
Itulah metode easy membuat dengan cepat resep Tape Ketan Ijo (daun pandan, suji dan jambu), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.