Cara Memasak Cepat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Yummy Mantul

Resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang mudah, enak, praktis.

30 bahan 6 tahapan, resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Malam Mama, sekarang anda dapat membuat resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang dengan 30 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

1. Siapkan 500 gr : ayam.
2. Siapkan 1500 ml : air.
3. Menyiapkan : Bumbu halus :.
4. Menyiapkan 1 ruas : jahe.
5. Persiapkan 3 butir : kemiri.
6. Siapkan 6 siung : bawang merah.
7. Siapkan 4 siung : bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk (sy skip).
10. Persiapkan : Bumbu rempah (cemplung) :.
11. Dibutuhkan 1 batang : Serai.
12. Menyiapkan 1 ruas : laos (tambahan sy).
13. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
14. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
15. Dibutuhkan 1 helai : daun bawang.
16. Dibutuhkan 3 tangkai : daun seledri.
17. Menyiapkan secukupnya : garam (sesuai selera).
18. Siapkan secukupnya : gula (sesuai selera).
19. Dibutuhkan secukupnya : kaldu jamur (sy 1 sdt kaldu organik).
20. Persiapkan secukupnya : minyak untuk menumis bumbu.
21. Persiapkan 1 sdm : kecap manis (tambahan saya).
22. Menyiapkan 2 buah : tomat (tambahan saya).
23. Siapkan : Pelengkap (optional) :.
24. Dibutuhkan : Bihun (tambahan sy).
25. Dibutuhkan : Telur rebus potong2 (tambahan sy).
26. Dibutuhkan : bawang merah & bawang putih goreng.
27. Persiapkan : sate telur puyuh (sy skip).
28. Menyiapkan : tempe goreng.
29. Dibutuhkan : sambel cabe rawit merah (sy cabe iris).
30. Persiapkan irisan : jeruk nipis.

Jika semua bahan memasak Soto Ayam Bangkong Khas Semarang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Proses memasak Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

1. Rebus ayam hingga matang. Karena sy menggunakan ayam boiler, maka sy merebusnya sampai 3 kali rebusan,hahaha. rebusan terakhir bisa digunakan untuk kaldu jika mau. Masukkan kembali ayam ke air kaldu.
   
2. Haluskan bumbu (sy pake blender)
   
3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu rempah. kemudian nyalakan kembali air kaldu. masukkan bumbu yg telah di tumis ke air kaldu. masak hingga mendidih.
   
4. Tiriskan ayam, kemudian goreng. Dan digunakan sebagai suwiran pada saat penyajian.
   
5. Koreksi rasa kuah kaldu, tambahkan daun bawang dan seledri. Jika sudah mendidih masukkan tomat dan bawang merah bw putih goreng. matikan api.
   
6. Sajikan bersama pelengkap (karena lagi mager, jd pelengkapnya cukup tempe goreng, tp bagi saya justru tempe ini yg spesial, krn tempe di warung soto semarang mempunyai ciri khas sendiri, yaitu tempenya kriuk2 walapun bukan tempe kripik)
   
7. Finish and Enjoy.

Itulah metode gampang membikin dengan pesat resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Baru Salty Cookies Ala Restoran

Mudahnya Memasak Karedok Lezat Mantap

Mudahnya Memasak Tumis Jamur dan Sayur Kilat Nikmat Lezat

Resep mudah Oseng kikil dan telur lombok ijo Mantul Banget