Cara Memasak Cepat Pare Nenek Yummy Mantul

Mengolah Pare Nenek mudah, gurih, praktis.

Siang Bundaku, saat ini bunda dapat membuat resep Pare Nenek dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pare Nenek

1. Siapkan 1 kg : pare (me: 2 buah pare).

2. Siapkan 7 siung : bawang merah (me: 5 siung).

3. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

4. Dibutuhkan Seruas : kunyit.

5. Persiapkan 3 butir : kemiri.

6. Menyiapkan 1 cm : jahe.

7. Menyiapkan 1/2 potong : terasi ABC, dibakar.

8. Persiapkan 1 ons : cabai merah keriting (me: 5 buah cabai, iris2 serong).

9. Siapkan Secukupnya : kecap manis.

10. Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng untuk menumis.

11. Dibutuhkan Secukupnya : garam.

Jika semua bahan dasar Pare Nenek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Tahapan memasak Pare Nenek

1. Siapkan pare. Belah memanjang dan buang bijinya. Lalu potong tipis-tipis.

2. Kemudian beri air 100 ml & 1 sdm garam kemudian remas2 parenya. Buang airnya. Ulangi step ini sampai 3-4 kali. Tiriskan (me: tadi aku cuci/bilas, lalu baru ditiriskan).

3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu goreng pare hingga kering. Aduk-aduk agar masaknya merata. Jika sudah berubah warna menjadi kuning kecoklatan artinya pare sudah mateng. Angkat dan tiriskan.

4. Ulek/blender bawang merah, bawang putih dan terasi yang sudah dibakar. sisihkan. Lalu Ulek/blender kunyit, jahe dan kemiri. Sisihkan di wadah lain.

5. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah, putih dan terasi yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Lalu masukan campuran kunyit, jahe dan kemiri yang sudah dihaluskan, aduk cepat hingga rata. Lalu masukan cabai merah dan secukupnya kecap manis (banyaknya kecap dan cabai bisa sesuai selera) aduk-aduk hingga matang dan merata.

6. Jika semua bumbu sudah tercampur rata dan harum/matang. Masukkan pare, aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa nya, saya sudah tidak tambahkan garam, karena parenya sudah diremas pakai garam sebelumnya. Masak hingga matang, Jika di rasa sudah pas. Matikan kompor dan Angkat.

7. Siap disajikan.

Seperti itu sistem gampang memasak dengan cepat resep Pare Nenek, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Populer Sambel mentah khas sambel nasi tempong bwi dijamin mantap Enak Bergizi

Praktis, Menyajikan Pecel Sayur Lezat Mantap

Resep mudah Tumis sawi putih simpel Gurih Mantul

Gampangnya Menyajikan Tumis daging sapi,sawi putih & jamur Paling Enak