Cara Memasak Cepat Pare Nenek Ashanty Enak Sempurna


Membuat Pare Nenek Ashanty mudah, enak, praktis.

Pare Nenek Ashanty

Sore Mama, sekarang bunda bisa membuat resep Pare Nenek Ashanty dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pare Nenek Ashanty

  1. Persiapkan 3 buah : pare.

  2. Dibutuhkan secukupnya : minyak untuk menggoreng.

  3. Menyiapkan 2 buah : cabai merah besar, iris.

  4. Siapkan : daun salam (saya ga pake).

  5. Persiapkan : daun jeruk (saya ga pake).

  6. Siapkan 3 sdm : air asam jawa.

  7. Menyiapkan 1 sdt : gula.

  8. Siapkan 1 sdt : garam.

  9. Persiapkan sejumput : penyedap rasa.

  10. Persiapkan : minyak untuk menumis.

  11. Persiapkan : Bumbu halus :.

  12. Dibutuhkan 10 buah : cabai rawit merah /hijau.

  13. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  14. Siapkan 2 siung : bawang putih.

  15. Siapkan 3 butir : kemiri.

  16. Persiapkan seruas : jahe.

  17. Dibutuhkan seruas : kunyit.

  18. Siapkan sedikit : terasi.

Jika semua bahan baku Pare Nenek Ashanty sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Pare Nenek Ashanty

  1. Rajang pare dan cuci bersih. Beri 2sdm garam lalu remas remas pare hingga lemes dan diamkan 10-15 menit. Bilas bersih pare beberapa kali sambil di peras. Sisihkan.

  2. Goreng pare hingga matang, seperti pada gambar kedua. Tiriskan.

  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabai merah, air asam jawa, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk merata.

  4. Bila tumisan bumbu halus sudah golden brown, masukkan pare. Aduk merata dan tes rasa. Pindahkan ke wadah saji. ❤️.

Itulah cara mudah memasak dengan pesat resep Pare Nenek Ashanty, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.