Cara Memasak Cepat Mie Kangkung Lezat Mantap
Membuat Mie Kangkung mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Mie kangkung belacan enak lainnya. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak.
Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun.
Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.
It is of a specialty of Betawi cuisine.
Siang Ibuku, sekarang bunda bisa memasak resep Mie Kangkung dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Kangkung
-
Persiapkan 1 bungkus : mie telor.
-
Persiapkan 2 ikat : kangkung.
-
Menyiapkan : Dada ayam filet (sy pake 1/2 dada ayam).
-
Dibutuhkan : Ceker ayam (untuk kaldu).
-
Menyiapkan Secukupnya : Toge.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 cm : jahe.
-
Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk.
-
Menyiapkan 2 sdm : saos tiram.
-
Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan 1 sdm : kecap asin.
-
Siapkan 3 sdm : tepung maizena.
-
Persiapkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan : Royco (boleh skip).
-
Siapkan secukupnya : Gula.
-
Siapkan 2 sdm : minyak goreng.
-
Menyiapkan 1500 ml : air.
-
Siapkan : Pelengkap:.
-
Persiapkan : Bawang goreng.
-
Persiapkan : jeruk limau.
-
Dibutuhkan : sambal.
-
Persiapkan : Daun bawang.
Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.
Mie kangkung a la china benteng tangerang.
Cara membuat mi kangkung versi halal, pakai kaldu ceker dan daging ayam.
Kenikmatan mi kangkung ada pada kuah kaldunya, sehingga tak heran bahan kuah kaldunya terbilang banyak.
Jika semua persyaratan bahan Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Mie Kangkung
-
Rebus ceker sampai mendidih,sisihkan dulu..
-
Haluskan bawang putih,jahe dan garam kemudian tumis sampai harum masukkan potongan daging ayam aduk rata lalu masukkan air kaldu yg dari rebusan ceker tadi,masukan semua bumbu2 yg lainnya.test rasa kemudian masukan maizena yg udah di larutkan dengan air untuk mengentalkan.angkat.(maizena di larutkan dg 3 sdm air).
-
Rebus toge angkat tiriskan.rebus kangkung tiriskan..
-
Rebus mie telor kasih sedikit minyak goreng, tiris kan.rebusnya jangan terlalu lembek ya.
-
Cara penyajian:siapkan mangkok masukkan mie,toge,kangkung siram dengan kuah kental tambahkan bahan pelengkap dan sajikan 😊.
Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.
Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.
Coba deh kuliner Mie Kangkung Berkat, dijamin nagih.
MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl.
Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.
Begitulah formula mudah memasak dengan cepat resep Mie Kangkung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.