Cara Memasak Cepat Mendol Tempe Mini Sedap

Mengolah Mendol Tempe Mini mudah, gurih, praktis.

Apa kabar Mamaku, saat ini bunda dapat memasak resep Mendol Tempe Mini dengan 11 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mendol Tempe Mini

1. Menyiapkan 1/2 lonjor : tempe (beli 2rb di kang sayur).

2. Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.

3. Persiapkan 2-3 lembar : daun jeruk purut, buang tulangnya kemudian iris halus.

4. Siapkan 1 sdm : tepung tapioka.

5. Siapkan : Bumbu uleg:.

6. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

7. Dibutuhkan 3 buah : cabe keriting.

8. Siapkan 5 buah : cabe rawit (bisa di skip ya kalo gasuka pedes).

9. Menyiapkan 1 ruas : kencur (kurang lebih 1 cm).

10. Persiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.

11. Persiapkan Sejumput : garam.

Jika semua komposisi Mendol Tempe Mini sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Step by Step memasak Mendol Tempe Mini

1. Siapkan bahan-bahan, potong tempe kotak-kotak.

2. Kukus tempe yang telah dipotong kotak selama kurang lebih 15 menit.

3. Kukus cabe keriting dan rawit (langkah ini bisa di-skip ya).

4. Haluskan tempe yang telah dikukus dengan menggunakan ulekan. Note: nguleknya jangan sampe halus ya.

5. Haluskan bumbu uleg (monmap ini kencurnya ga ikut ke foto).

6. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam tempe, aduk rata dan koreksi rasanya.

7. Setelah rasa pas, tambahkan tepung tapioka dan irisan jeruk purut halus, aduk hingga semuanya bercampur rata.

8. Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk lonjong. Karena saya buatnya ukuran mini, jadi saya ambil adonan sekitar 1/2 sdm.

9. Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga matang berwarna coklat keemasan.

10. Sajikan! Ini bisa abis sendirian dalam sekejap sama saya.

Begitulah cara gampang membikin dengan praktis resep Mendol Tempe Mini, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Resep Populer Mendol tempe Nikmat Lezat

Masakan Unik Mendol tempe pedas Enak Sempurna

Resep mudah Oseng Pare Hohah Praktis Enak

Resep mudah Oseng toge, teri & tempe Nikmat Lezat