Cara Memasak Cepat Kare ayam khas Boyolali Lezat Mantap
Mengolah Kare ayam (khas Boyolali) mudah, mantul, praktis.
Siang Bundaku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Kare ayam (khas Boyolali) dengan 27 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kare ayam (khas Boyolali)
-
Persiapkan : Bahan :.
-
Persiapkan 1/2 kg : ayam rebus,goreng lalu suwir2.
-
Dibutuhkan 1/2 kg : kentang kupas iris tipis rendam air garam 10mnit llu goreng.
-
Siapkan 1 bungkus : soun / bihun rendam air panas lalu tiriskan.
-
Menyiapkan 4 buah : wortel kupas potong2 lalu rebus.
-
Siapkan 6 batang : sledry cuci bersih lalu iris tipis.
-
Siapkan 2 batang : daun bawang cuci bersih iris tipis.
-
Menyiapkan : Bumbu :.
-
Dibutuhkan 8 buah : bawang merah.
-
Dibutuhkan 6 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
-
Menyiapkan 1 sdt : jinten.
-
Persiapkan 1/2 sdt : merica / lada.
-
Menyiapkan 1 ruas : kunyit goreng.
-
Persiapkan 3 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 1/4 biji : pala.
-
Siapkan 2 biji : cengkeh.
-
Dibutuhkan Sedikit : kayu manis.
-
Siapkan : Rempah2 :.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas geprek.
-
Dibutuhkan 2 batang : serai geprek.
-
Dibutuhkan 2 buah : kapulaga.
-
Siapkan 1,5 Liter : santan,kekentalan sesuai selera.
-
Menyiapkan Secukupnya : garam.
-
Menyiapkan Sedikit : vitsin.
-
Dibutuhkan Secukupnya : gula pasir.
Jika semua bahan memasak Kare ayam (khas Boyolali) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Kare ayam (khas Boyolali)
-
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan & rempah2 hingga harum lalu masukkan 1,5mL santan tambahkan garam,gula & vitsin aduk2 terus jangan sampai santan pecah.
-
Siapkan pelengkap.. kentang goreng,ayam goreng,wortel yang sudah diiris lalu direbus,bihun / soun yg sudah direndam air panas,bawang goreng,sledry & daun bawang iris.. jangan lupa sambel kecapnya 😍.
-
Siapkan mangkok,taruh sedikit soun / bihun,tambahkan wortel,ayam suwir,kentang,sledry & daun bawang iris serta taburan bawang goreng 😊.
-
Makan bersama nasi hangat & kerupuk 😍 ngga ada kerupuk,makan pke tahu goreng deh 😁.
Seperti itu sistem gampang membikin dengan praktis resep Kare ayam (khas Boyolali), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.