Cara Memasak Cepat Cumi saus padang Enak Bergizi


Membuat Cumi saus padang mudah, mantul, praktis.

Cara Memasak Cepat Cumi saus padang Enak Bergizi

19 bahan 11 tahapan, resep Cumi saus padang

Apa kabar Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Cumi saus padang dengan 19 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cumi saus padang

  1. Persiapkan 250 gr : cumi segar.
  2. Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
  3. Siapkan 1 sdm : saus cabai.
  4. Persiapkan 1/2 siung : bawang bombay.
  5. Dibutuhkan 1 batang : daun bawang.
  6. Persiapkan 2 butir : bawang meran.
  7. Menyiapkan 1 butir : bawang putih.
  8. Menyiapkan 3 buah : cabai keriting.
  9. Menyiapkan 1 sdm : saus tomat.
  10. Persiapkan 1 ruas : jahe, geprek.
  11. Dibutuhkan 1 batang : serai, geprek.
  12. Dibutuhkan 1 lembar : daun jeruk.
  13. Siapkan : Minyak secukupnya untuk menumis.
  14. Dibutuhkan 1 sdm : air asam jawa.
  15. Siapkan secukupnya : Air.
  16. Dibutuhkan secukupnya : Gula.
  17. Siapkan secukupnya : Garam.
  18. Menyiapkan 1/4 sdt : Merica.
  19. Persiapkan : Penyedap rasa (opsional).

Jika semua komposisi Cumi saus padang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Tahapan memasak Cumi saus padang

  1. Potong cumi yang sudah dibersihkan selebar 2 cm
  2. Cuci hingga bersih lalu tiriskan
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan 2 buah cabai keriting
  4. 1 cabai keriting yang sisa, iris serong. Daun bawang juga iris sesuai selera
  5. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan jahe sampai harum
  6. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris sesuai selera (tidak terlalu tipis)
  7. Setelah agak layu, masukkan cumi lalu aduk rata
  8. Setelah merata dengan bumbu, masukkan air sedikit agar tidak gosong
  9. Dilanjutkan memasukkan saus tiram, saus tomat dan saus cabai, serta air asam jawa. Aduk rata
  10. Masukkan merica, gula dan garam. Aduk kemudian cicipi ada yang kurang pas atau tidak
  11. Jika dirasa sudah pas, angkat. Lalu tiriskan. Jangan lupa daun sereh, daun jeruk dan jahe diambil dahulu
  12. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula easy membikin dengan pesat resep Cumi saus padang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.