Resep mudah 1• Nasi bakar komplit (ayam suir, teri medan, ikan asin jambal) Paling Enak

Resep 1• Nasi bakar komplit (ayam suir, teri medan, ikan asin jambal) mudah, enak, praktis. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Ikan asin jambal roti merupakan olahan dari ikan gabus.

Mungkin sangat terdengar jenggal ketika pertama kali kita mendengar jenis ikan asin satu ini.

Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep 1• Nasi bakar komplit (ayam suir, teri medan, ikan asin jambal) dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan 1• Nasi bakar komplit (ayam suir, teri medan, ikan asin jambal)

1. Dibutuhkan 3-4 piring : nasi.

2. Persiapkan 100 gram : ikan asin jambal (goreng hingga matang).

3. Persiapkan 100 gram : ikan teri medan (goreng 1/2 matang).

4. Siapkan 1/2 buah : dada ayam (dari satu ekor ayam) rebus dengan garam lalu suir suir.

5. Menyiapkan 1 sdt : garam.

6. Menyiapkan 1/2 sdt : merica / lada bubuk.

7. Menyiapkan 2 sdt : gula pasir.

8. Menyiapkan 10 siung : bawang merah (bahan halus).

9. Persiapkan 8 siung : bawang putih(bahan halus).

10. Dibutuhkan 8 butir : cabe rawit merah (bahan halus).

11. Dibutuhkan 10 butir : cabe rawit merah/hijau (pisahkan) klu saya make yg merah 😊☺.

12. Persiapkan 8-10 sdm : santan kara yg sudah diencerkan.

13. Menyiapkan 2 batang : daun serai simpul lalu keprek.

14. Dibutuhkan 7-8 lembar : daun salam kering.

15. Menyiapkan Secukupnya : daun kemangi untuk penambah citarasa dan aroma.

16. Siapkan 4-5 sdm : minyak goreng.

17. Persiapkan 1 sdm : royco (penyedap rasa).

18. Dibutuhkan Secukupnya : daun pisang untuk membakar (bersihkan dan sterilkan dahulu dengan menghangatkan daun pisang diatas api kompor sebelum digunakan) pisahkan.

19. Dibutuhkan 1 buah : tomat (slice/iris bulat) sebagai lalapan.

20. Persiapkan 1 buah : timun (slice/iris tipis) sebagai lalapan.

21. Dibutuhkan sesuai selera : Orek tempe balado (siap saji) kalau saya sih orek tempenya bikin sendiri agar rasanya bisa.

Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya.

Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya.

Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi.

Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.

Step by Step memasak 1• Nasi bakar komplit (ayam suir, teri medan, ikan asin jambal)

1. Panaskan minyak goreng, setelah panas tumis bahan halus sampai tumisan wangi dan berubah warna..

2. Setelah berubah warna dan wangi masukkan serai, dan daun salam aduk2. Sampai layu.

3. Setelah rata tambahkan santan kara, tunggu sampai agak mendidih, setelah mendidih masukkan ayam suir dan ikan asin jambal. Aduk rata krg lbh 1 menit..

4. Kemudian masukkan nasi kedalam bahan tumisan, aduk sampai benar-benar merata sempurna. Setelah nasi diaduk rata matikan kompor. Dan tunggu asap tumisan nasi hilang. Lalu angkat dan pisahkan..

5. Setelah asap nasi berkurang, letakkan nasi diatas daun pisang lalu gulung seukuran lontong/seukuran pepes ikan. (Porsi sesuai keinginan) lalu bakar nasi yg telah dibungkus dengan pisang..

6. Setelah matang angkat, sajikan dengan orek tempe balado dan lalapan timun juga tomat. Nasi bakar komplit siap dihidangkan. Perfecto.. 👌😘Nyam nyam.. Selamat mencoba.. 😋.

Resep terakhirnya tentu saja bakar di atas bara hingga matang.

Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih berkarakter.

Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya.

Untuk menambah selera makan, rasa pedas dapat disesuaikan dengan selera.

Anda dapat menggunakan cabe rawit atau cabe kering untuk menammbahkan rasa pedas di dalam.

Siap Saji Nasi goreng mawut telor ceplok Ala Warung

Resep Terbaru Mendol Tempe Praktis Enak

Resep mudah Oseng Tempe Cabe Ijo Gurih Mantul

Fresh, Menyajikan Oseng Sawi Putih Tempe Praktis Enak