Fresh, Memasak Pepes Ikan Mas Rumahan Paling Enak

Resep Pepes Ikan Mas Rumahan mudah, nikmat, praktis.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Pepes Ikan Mas Rumahan dengan 18 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pepes Ikan Mas Rumahan

1. Dibutuhkan : Bahan.

2. Siapkan 1 kg : ikan mas (4 ekor).

3. Siapkan 7 ikat : daun kemangi, petik daunnya.

4. Menyiapkan 4 batang : daun bawang, potong panjang.

5. Menyiapkan 6 : cabe rawit merah.

6. Siapkan 4 batang : sereh, memarkan dan potong-potong.

7. Persiapkan 15 lbr : daun salam.

8. Dibutuhkan 15 lbr : daun jeruk.

9. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.

10. Persiapkan 1 ikat : daun pisang batu, garang atau dijemur.

11. Persiapkan Tusuk : gigi.

12. Menyiapkan : Bumbu.

13. Persiapkan 15 siung : bawang merah.

14. Persiapkan 8 siung : bawang putih.

15. Siapkan 5 butir : kemiri.

16. Dibutuhkan 3 ruas : kunyit.

17. Siapkan 2 ruas : jahe.

18. Menyiapkan secukupnya : Garam.

Tahapan memasak Pepes Ikan Mas Rumahan

1. Siangi dan bersihkan ikan mas. Cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan..

2. Haluskan semua bahan hingga halus. Kemudian balurkan ke seluruh badan ikan mas. Diamkan hingga bumbu meresap..

3. Siapkan satu lembar daun pisang. Tata diatasnya beberapa petik daun kemangi, daun bawang, daun salam, daun jeruk, potongan sereh dan cabe rawit. Taruh satu ekor ikan mas diatasnya. Tutup ikan mas dengan beberapa petik daun kemangi, daun bawang, daun salam, daun jeruk, potongan sereh, dan cabe rawit. Kemudian, tutup dan gulung dengan daun pisang. Jangan lupa kedua ujungnya ikat dengan tusuk gigi..

4. Lakukan langkah 3 hingga semua bahan habis..

5. Siapkan panci dan kukus ikan mas hingga matang (kurang lebih 90 menit)..

6. Angkat pepes ikan mas, sisihkan hingga uap panasnya hilang..

7. Bakar/panggang pepes ikan mas satu persatu..

8. Pepes ikan mas siap dihidangkan..

Siap Saji Putri salju buatan sendiri😍 Ala Restoran

Resep Mudah Ketoprak Paling Enak

Gampangnya Menyajikan Oseng tempe kacang panjang Yummy Mantul

Mudahnya Memasak Tumis buncis udang Enak Sederhana