Resep mudah Pepes Ikan Kembung Enak Sederhana
Memasak Pepes Ikan Kembung mudah, mantul, praktis. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep.
Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Pepes Ikan Kembung dengan 13 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Pepes Ikan Kembung
-
Dibutuhkan 6 ekor : ikan kembung.
-
Menyiapkan 10 : Cabe merah kriting.
-
Menyiapkan 5 : Bawang merah besar.
-
Menyiapkan 5 : Bawang putih.
-
Persiapkan 10 : Kemiri.
-
Menyiapkan Sejempol : Lengkuas.
-
Dibutuhkan 6 : Daun salam.
-
Dibutuhkan 2 cm : Kunyit.
-
Siapkan 3 ikat : Kemangi.
-
Persiapkan 2 buah : Tomat.
-
Menyiapkan 10 : Cabe rawit merah utuh.
-
Persiapkan Secukupnya : garam.
-
Menyiapkan Secukupnya : daun pisang.
Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.
Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih.
Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.
Cara membuat dan bahannya pun mudah.
Proses memasak Pepes Ikan Kembung
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting..
-
Potong tipis lengkuas menjadi 6…petikin kemangi.. Potong tomat..dan cuci ikan dengan air mengalir..
-
Tambahkan garam dan aduk rata bumbu. Koreksi rasa..
-
Siapkan daun pisang yang sudah dicuci dan dilap kering. Beri bumbu, ikan dan balur ikan lagi dengan bumbu, tomat, cabe rawit utuh, lengkuas dan daun salam..
-
Kukus selama +- 1 jam..
-
Panaskan teflon. Bakar pepes. Balik..
-
Pepes siap di sajikan..
-
Pepes Ikan Kembung siap disantap..
Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa.
Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.
Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.
Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Sajian pepes ikan kembung juga sapat Anda kembangkan sebagai bisnis makanan.