Resep mudah Pepes Ikan Kembung Paling Enak


Resep Pepes Ikan Kembung mudah, nikmat, praktis. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep.

Pepes Ikan Kembung

Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.

Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Pepes Ikan Kembung dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pepes Ikan Kembung

  1. Siapkan 6 ekor : ikan kembung (cuci bersih, iris badannya).

  2. Menyiapkan 2 ikat : daun kemangi, petik.

  3. Menyiapkan : Jamur tiram, 2 bungkus (optional).

  4. Persiapkan : Cabe rawit merah jangan diulek.

  5. Siapkan : Daun pisang, sesuaikan.

  6. Persiapkan : Bumbu halus:.

  7. Persiapkan 12 buah : bawang merah.

  8. Siapkan 10 buah : bawang putih.

  9. Persiapkan 1 jari : jahe.

  10. Siapkan 1 jari : kunyit.

  11. Persiapkan 5 buah : kemiri.

  12. Menyiapkan 10 lbr : daun salam.

  13. Persiapkan 4 : sereh.

  14. Dibutuhkan : Garam.

  15. Dibutuhkan : Kaldu bubuk.

Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara membuat dan bahannya pun mudah.

Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa.

Proses memasak Pepes Ikan Kembung

  1. Setelah bumbu dihaluskan, siapkan wadah yang sudah berisi ikan. Campur jadi satu bumbu halus, kemangi, sereh, daun salam, jamur tiram dan cabe yg utuh. Tes rasa dulu ya. Diamkan sekitar 30 menit supaya bumbu meresap..

  2. Siapkan daun pisang. Sudah di lap kain basah. Dan gunting sesuai besar ikan..

  3. Setelah bumbu meresap ambil daun pisang, masukan satu persatu ikan sambil tambahkan bumbu dan daun salam disetiap ikannya. Dan perbanyak kemangi. Tutup rapat..

  4. Panaskan dandang sampai mendidih airnya baru masukkan ikannya. Tutup dandang dengan kain supaya tidak menetes uap nya. Masak selama sekitar 30 menit. Ikan matang dan siap disajikan..

Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.

Bersihkan ikan kembung lalu campurkan dengan bahan-bahan berupa serai, daun salam cabe rawit dan bumbu halus masakan.

Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih.

Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes.