Cara Memasak 32. Pepes Ikan Mas Yummy Mantul

Resep 32. Pepes Ikan Mas mudah, enak, praktis.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep 32. Pepes Ikan Mas dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan 32. Pepes Ikan Mas

1. Siapkan : Bahan.

2. Siapkan 6 ekor : ikan mas ukuran sedang.

3. Persiapkan : Daun pisang untuk pembungkus.

4. Persiapkan : Lidi.

5. Dibutuhkan : Bumbu Halus.

6. Menyiapkan 10 : bawang merah.

7. Menyiapkan 8 : bawang putih.

8. Siapkan 15 : kemiri.

9. Dibutuhkan 7 : cabe besar merah.

10. Dibutuhkan 15 : cabe kecil merah.

11. Siapkan 5 cm : kunyit.

12. Menyiapkan 10 : asam sunti (optional).

13. Persiapkan 3 cm : jahe.

14. Siapkan : Garam.

15. Dibutuhkan : Gula merah.

16. Siapkan : Air secukupnya (untuk proses memblender).

17. Persiapkan : Bumbu Pelengkap.

18. Siapkan 3 buah : tomat.

19. Dibutuhkan 1 tangkai : daun bawang.

20. Siapkan 2 genggam : daun kemangi.

21. Siapkan 6 lembar : daun salam.

22. Siapkan 6 buah : sereh.

Tahapan memasak 32. Pepes Ikan Mas

1. Siapkan bahan. Potong tomat dan daun bawang. Siangi kemangi. Geprek sereh. Sisihkan..

2. Blender semua bumbu halus. Letakkan di loyang. Campur dengan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk rata. Cek rasa. Cenderungkan ke asin ya karena pepes ikannya nanti akan tertambah air di saat proses pengukusan..

3. Bungkus satu persatu ikan mas. Urutan pembungkusan pertama daun salam, kedua bumbu, ketiga ikan mas, keempat beri sedikit bumbu pada perut ikan, kelima bumbu lagi dan keenam taruh sereh diatas. Sematkan lidi pada tiap ujung daun. Lakukan berulang sampai ikan dan bumbu habis..

4. Kukus ikan mas yang telah dibungkus ke dalam presto selama 30 menit dari berdesis. Matikan kompor. Bakar diatas teflon selama beberapa menit..

5. Pepes ikan mas pun siap disajikan. Selamat mencobaaa….

Masakan Populer Karedok ngeunah pisan Enak Sederhana

Resep Terbaru Mendol Tempe Praktis Enak

Fresh, Memasak #24 Cah Sawi putih dengan udang dan tahu Lezat Mantap

Gampangnya Membuat Pare Nenek Oseng Cabe Ijo Gurih Mantul