Mudahnya Membuat Ayam Penyet Baso Sambal Terasi Paling Enak
Resep Ayam Penyet Baso Sambal Terasi mudah, yummy, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam Penyet Baso Sambal Terasi dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam Penyet Baso Sambal Terasi
-
Siapkan 1 ekor : ayam.
-
Dibutuhkan : baso sapi.
-
Dibutuhkan : ketumbar.
-
Persiapkan : kunyit.
-
Menyiapkan 1 btg : sereh.
-
Siapkan 1 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan : Garam (secukupnya).
-
Siapkan 10 bh : cabe merah keriting.
-
Persiapkan 5 bh : cabe rawit.
-
Persiapkan 1 bh : tomat.
-
Menyiapkan : terasi (secukupnya).
-
Siapkan 1 : bawang putih.
-
Persiapkan : gula merah (secukupnya).
-
Persiapkan : jeruk nipis.
-
Menyiapkan : kecap manis.
-
Persiapkan 5 : bawang merah.
Step by Step memasak Ayam Penyet Baso Sambal Terasi
-
Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar, lalu tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam..
-
Masukkan ayam, kedalam bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan air, lalu ungkep sampai ayam matang..
-
Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan..
-
Selanjutnya, untuk Sambal Terasi. goreng cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, tomat, garam, gula merah,lalu uleg. NB: (Setelah sambal halus, tambahkan minyak panas,kecap manis, jeruk nipis, Secukupnya)..