Fresh, Membuat Tumis Udang & Buncis Saus Tiram Mantul Banget
Memasak Tumis Udang & Buncis Saus Tiram mudah, mantul, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Tumis Udang & Buncis Saus Tiram dengan 9 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis Udang & Buncis Saus Tiram
-
Dibutuhkan 250 gram : Udang kulit Hitam kupas, kerat punggung sisakan ekor.
-
Siapkan 100-150 gram : Buncis, iris serong (pokoknya saya beli di tukang sayur 2000 ga pake ditimbang lagi 😄).
-
Dibutuhkan 3 biji : Cabai Merah Keriting, iris serong.
-
Dibutuhkan 3 siung : Bawang Merah iris tipis.
-
Menyiapkan 2 siung : Bawang Putih gerpek cincang halus.
-
Menyiapkan 2 sdm : Saus Tiram (aku pakai Saori, cuma itu yg ada 🤭).
-
Menyiapkan : Bumbu :.
-
Persiapkan 1/4 sdt : Kaldu bubuk & garam (sesuai selera).
-
Persiapkan 100 ml : Air hangat (tambahan dari saya).
Tahapan memasak Tumis Udang & Buncis Saus Tiram
-
Cuci udang, kupas kulitnya sisakan ekor lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit dan cuci kembali (supaya tidak amis).
-
Iris serong buncis & cuci.
-
Siapkan bumbu iris, duo bawang dan cabai.
-
Panaskan minyak lalu tumis duo bawang terlebih dahulu & masukkan cabe ketika bawang 1/2 matang.
-
Masukkan udang tunggu sampai udang berubah warna, lalu buncis dan air nya.
-
Terakhir masukkan garam, kaldu dan saus tiram. Cicipi sebelum diangkat, simpel dan mudah bukan 😁.
-
Tumis udang & buncis saus tiram siap dihidangkan 😍.