Resep mudah Tumis Buncis udang simple Mantul Banget
Resep Tumis Buncis udang simple mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis Buncis udang simple dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Tumis Buncis udang simple
-
Persiapkan 300 gram : buncis potong pendek2 / selera.
-
Siapkan 75 gram : udang buang kulit cincang kasar / utuh (selera).
-
Menyiapkan 4 : bawang merah iris tipis.
-
Siapkan 3 : bawang putih iris tipis.
-
Persiapkan 3 : cabe merah besar iris serong / lebih Kl mau pedas.
-
Menyiapkan 2 potong kecil : lengkuas geprek.
-
Menyiapkan : Garam secukupnya (kurleb 1/2 sdt).
-
Siapkan 1/4 sdt : kaldu jamur.
-
Persiapkan 1 sdt : minyak zaitun (saya pakai light Olive oil khusus utk memasak).
-
Persiapkan 200 ml : air.
Proses memasak Tumis Buncis udang simple
-
Panaskan minyak masukan bawang merah tumis sampai harum lalu bawang putih sampai layu (Kl dirasa mulai gosong krn minyak sedikit, beri 1-2 sdm air).
-
Masukan cabe dan lengkuas masak lgi sampai layu (tambah air lagi Kl mulai kering).
-
Masukan buncis dan sisa air, garam dan kaldu tutup 5 menit an.
-
Setelah mulai empuk buncisnya masukan udah aduk rata dan masak beberapa saat koreksi rasa dan sajikan.