Cara Membuat Sambel Pecel Lele Lamongan Lezat Mantap


Memasak Sambel Pecel Lele Lamongan mudah, cepat, praktis.

Sambel Pecel Lele Lamongan

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambel Pecel Lele Lamongan dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sambel Pecel Lele Lamongan

  1. Menyiapkan 7 buah : cabe rawit.

  2. Menyiapkan 7 buah : cabe merah keriting.

  3. Persiapkan 3 butir : bawang merah.

  4. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  5. Persiapkan 1 buah : tomat besar.

  6. Menyiapkan 1 butir : kemiri.

  7. Dibutuhkan 1/2 sachet : terasi ABC.

  8. Siapkan : ±1 sdm gula merah.

  9. Menyiapkan : ±½ sdt gula pasir.

  10. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

Tahapan memasak Sambel Pecel Lele Lamongan

  1. Goreng cabe, bawang, tomat dan kemiri sampai semuanya layu..

  2. Bakar terasi sebentar.

  3. Uleg bahan yg sudah digoreng dan dibakar, tambahkan garam dan gula. Haluskan lagi sampai garam & gula menyatu dengan sambal.

  4. Koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas, sambal siap disantap bersama lele goreng / ikan goreng / ayam goreng berserta lalapannya 🤤.