Praktis, Membuat Ayam penyet sambal terasi Nikmat Lezat

Resep Ayam penyet sambal terasi mudah, mantul, praktis. Ayam Penyet cukup popular di Indonesia tetapi sekarang Nasi Ayam Penyet semakin digemari oleh negara serantau. Kebiasaannya Nasi Ayam Penyet dimakan bersama sambal terasi, tempe goreng dan juga tauhu. Saya mengolah resepi Ayam Penyet mengikut citarasa sendiri.

Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.

Salah satunya yang populer adalah ayam penyet sambal terasi.

Sambal siap dihidangkan sebagai sambal penyetan untuk tempe tenyet atau ayam penyet.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Ayam penyet sambal terasi dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Ayam penyet sambal terasi

1. Siapkan 1/2 kg : Ayam negeri.

2. Persiapkan : Bumbu instan soto *me:merk bamboe.

3. Dibutuhkan : Sayur bayam rebus.

4. Menyiapkan : Pete goreng.

5. Dibutuhkan : Timun lalap.

6. Menyiapkan 21 : cabe rawit.

7. Siapkan 1 : cabe besar.

8. Menyiapkan 1 buah : tomat ukuran besar.

9. Persiapkan 1 siung : bawang merah.

10. Dibutuhkan secukupnya : Terasi.

11. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

12. Dibutuhkan secukupnya : Gula merah.

Catatan Tambahan: Hati-hati saat menambahkan garam karena.

Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia.

Ulek sambal dengan bahan tambahan lain, termasuk terasi bakar.

Berikutnya letakkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya di atas cobek.

Proses memasak Ayam penyet sambal terasi

1. Ungkep ayam : ayam yg sudah dibersihkan kemudian masukkan panci dan beri bumbu instan beri air secukupnya…masak hingga ayam empuk dan sampai bumbu meresap.

2. Goreng ayam yg sudah di ungkel.

3. Rebus sayur bayam, goreng Pete.

4. Sambal : goreng cabe besar, tomat, bawang merah terlebih dahulu sampai matang dan layu kemudian goreng cabe rawit sampai setengah matang.

5. Setelah d goreng semua masukkan ke cobek beri sedikit garam, sedikit gula merah, uleg hingga halus.

6. Tata ayam goreng, sayur rebus, potongan timun dan Pete goreng..penyet ayam siap d sajikan.

Cara membuat sambal ayam penyet itu sebenarnya tidak perlu panduan resep tingkat lanjut.

Kamu tinggal campurkan saja bahan-bahannya di atas.

Fungsi cabai, bawang, dan terasi ini untuk sambal ayam penyet yang berkarakter.

Setelah cabai, bawang, dan terasi sudah cukup layu, angkat saja.

Ayam penyet berpadu dengan sambal terasi semakin mantap saat dimakan dengan nasi panas.

Praktis Bikin Pecel sayuran dadakan Enak Bergizi

Resep mudah Rawon daging Rawis Praktis Enak

Resep mudah Oseng Tauge Tahu Wortel Lezat Mantap

Resep mudah Tumis jamur kancing, jagung, sawi putih Gurih Mantul