Praktis, Membuat Pecel Sayur Ketagihan Enak Sederhana


Resep Pecel Sayur Ketagihan mudah, yummy, praktis.

Pecel Sayur Ketagihan

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Pecel Sayur Ketagihan dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Pecel Sayur Ketagihan

  1. Persiapkan 2 ikat : bayam.

  2. Dibutuhkan 1/4 kg : labu kecil (org sunda bilang lejet).

  3. Siapkan : Bumbu pecel :.

  4. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah (iris&goreng).

  5. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  6. Persiapkan 1/2 ons : kacang tanah sdh di goreng.

  7. Menyiapkan 2 ruas jari : kencur.

  8. Persiapkan 1 buah : jeruk nipis kecil.

  9. Dibutuhkan secukupnya : garam.

  10. Dibutuhkan secukupnya : royco sapi.

  11. Siapkan 1 ruas jari : asem jawa.

  12. Dibutuhkan 1 gandu : kecil gula jawa.

  13. Persiapkan 15 buah : cabe rawit hijau.

  14. Siapkan secukupnya : air hangat.

Proses memasak Pecel Sayur Ketagihan

  1. Siangi sayuran, cuci bersih, kemudian kukus ± 20 menit. Setelah matang tiriskan..

  2. Ulek semua bahan kecuali jeruk nipis. Tambahkan air hangat sesuai selera, peras jeruk nipis ke dalamnya. Koreksi rasa..

  3. Plating sayuran ke piring hidang, siramkan bumbu pecel ke atasnya. Pecel sayur siap disantap dg nasi hangat 🙌.