Resep mudah Pecel Lele Lamongan Lezat Mantap
Memasak Pecel Lele Lamongan mudah, nikmat, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Pecel Lele Lamongan dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Pecel Lele Lamongan
-
Dibutuhkan 2 ekor : lele uk sedang, goreng dgn marinasi (cek resep sblmny).
-
Persiapkan 20 buah : cabe merah.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit merah.
-
Menyiapkan 3 buah : tomat.
-
Siapkan 2 siung : bawang putih.
-
Siapkan 2 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 blok : terasi sachet.
-
Persiapkan 1 1/2 : kemiri.
-
Dibutuhkan 1 blok kecil : gula merah.
-
Persiapkan : Bahan pelengkap :.
-
Persiapkan : Kerupuk.
-
Menyiapkan : Selada (saya skip lagi kosong).
-
Menyiapkan : Timun (skip lagi kosong).
Tahapan memasak Pecel Lele Lamongan
-
Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat. Usahakan jangan sampai gosong ya..
-
Kemudian goreng sebentar terasinya (10 detik sudah cukup) Tiriskan sebentar untuk minyak supaya pada turun..
-
Uleg bawang merah, bawang putih, dan kemiri, tambah sedikit garam. Setelah itu campurkan cabe-cabean kemudian tomat..
-
Sekarang campurkan terasi dan gula jawa, uleg hingga merata..