Cara Memasak Sate Maranggi Empuk Paling Enak


Resep Sate Maranggi Empuk mudah, mantul, praktis. Kalau dilihat sekilas di satenya, kedua resep sate maranggi khas Purwakarta dan Cianjur memang tidak ada bedanya. Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus. Resepmakanan.id - Resep sate maranggi adalah salah satu resep pilihan keluarga yang cara membuatnya cukup mudah.

Sate Maranggi Empuk

Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Sate yang terbuat dari daging sapi yang empuk dengan cita rasa sate maranggi yang khas manis dan gurih disajikan dengan bumbu kecap yang pedas dan manis (full daging no lemak) Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sate Maranggi Empuk dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi Empuk

  1. Siapkan 500 gr : daging sapi.

  2. Siapkan 2 gandu : gula merah.

  3. Siapkan secukupnya : garam.

  4. Siapkan 5 siung : bawang putih.

  5. Menyiapkan 4 siung : bawang merah.

  6. Menyiapkan 2 sdm : ketumbar.

  7. Persiapkan 50 gr : nanas yg sudah di parut.

  8. Siapkan 5 sdm : kecap manis.

Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga.

Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.

Jika Anda belum berpengalaman, maka bisa jadi sate yang dibakar tidak bisa dinikmati karena masih alot.

Maka dari itu artikel ini akan memberikan panduan agar dalam membuat sate hasilnya empuk dan enak.

Proses memasak Sate Maranggi Empuk

  1. Kupas bawang2 lalu di ulek bersama gula merah, garam dan ketumbar sampai halus.

  2. Cuci daging lalu potong sesuai ukuran yg diinginkan.

  3. Masukan bumbu yg sudah diulek dengan daging lalu aduk2 sampai rata.

  4. Masukan kecap sampai bumbu dirasa cukup manis sesuai selera.

  5. Utk mengempukan sate masukan parutan nanas tsb kedalam daging yg sdh dibumbui, aduk rata tunggu 30mnt.

  6. Lalu tusuk daging, kalau sy masak d happy call (bisa bakar secara manual pk arang tp sy ganti). Masak sampai matang, selamat mencoba smg berguna resepnya.

Dan kali ini resep yang akan disampaikan adalah resep sate maranggi.

Cara membuat sate maranggi yang lezat dan empuk

COM - Inilah Resep Sate Maranggi bisa memakai daging sapi atau daging.

IG:@tiyarahmatiya Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.