Fresh, Membuat Opor Ayam Telur Enak Sempurna

Resep Opor Ayam Telur mudah, nikmat, praktis.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Opor Ayam Telur dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam Telur

1. Persiapkan 1 ekor : ayam, potong2, rebus.

2. Siapkan 5 buah : telur, rebus.

3. Siapkan 2 buah : lengkuas, geprek.

4. Menyiapkan 3 buah : daun salam.

5. Menyiapkan 3 buah : daun jeruk.

6. Persiapkan 500 ml : Air sisa rebusan ayam.

7. Persiapkan 300 ml : santan kekentalan sedang.

8. Menyiapkan : Gula, garam, penyedap.

9. Siapkan : Bumbu Halus.

10. Siapkan 8 siung : bawang merah.

11. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

12. Siapkan 1 ruas jempol : jahe.

13. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

14. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.

15. Dibutuhkan 1 sdt : jintan.

16. Siapkan 5 buah : kemiri sangrai.

Tahapan memasak Opor Ayam Telur

1. Blender bumbu halus dengan sedikit air.

2. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk.

3. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk2 dengan bumbu halus.

4. Tambahkan air sisa rebusan ayam. Kalo kurang bisa ditambah dengan air biasa (saya sampai ayam terendam air semua).

5. Masak dengan api sedang sampai mendidih, masukkan telur, kecilkan api.

6. Masukkan santan lalu aduk2 biar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan gula,garam,penyedap sesuai selera. Koreksi rasa.

7. Sajikan opor bersama lontong/nasi. Hmmmm kemlekeerrr.

Mudahnya Memasak Sate Goreng Ayam Enak Sempurna

Resep Terbaik Terong hijau oblok oblok Nikmat Lezat

Cara Menyajikan Orem orem / Lontong sayur Mantul Banget

Fresh, Membuat Kacang Panjang Tahu Tumis Saos Tiram Yummy Mantul