Resep mudah Sate Maranggi #idul adha #sate daging kurban Enak Sederhana

Memasak Sate Maranggi #idul adha #sate daging kurban mudah, yummy, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sate Maranggi #idul adha #sate daging kurban dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi #idul adha #sate daging kurban

1. Menyiapkan 300 gr : daging sapi (has).

2. Persiapkan 2 lembar : daun pepaya.

3. Siapkan : Bumbu marinade; (haluskan).

4. Siapkan 7 siung : bawang merah.

5. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

6. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.

7. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

8. Dibutuhkan 25 ml : air asem jawa.

9. Dibutuhkan 1/2 sdt : Lada bubuk.

10. Dibutuhkan 1 sdm : gula merah (disisir).

11. Siapkan Secukupnya : garam.

12. Menyiapkan : (Pelengkap sambal kecap) terdiri dr, 2 bawang merah, 5 cabe rawit,.

13. Menyiapkan 1 sdt : cuka, 8 sdm kecap manis.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Tahapan memasak Sate Maranggi #idul adha #sate daging kurban

1. Bungkus daging yg sdh dibersihkan dan dipotong dadu dg daun pepaya, diamkan 30 menit.

2. Setelahnya buka daging, marinade dg bumbu halus, diamkan 30 menit lg supaya meresap.

3. Tusuk daging yg sdh dimarinade, siap buat dibakar 😄.

4. Asal daging segar, tdk keluar dr freezer, gak perlu lama2 bakarnya ya, sebentar sdh empuk dan matang, jangan lupa olesi dg campuran mentega + kecap saat memanggang ya.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Resep mudah Sate Maranggi Enak Sederhana

Resep mudah Sate Goreng Manis Daging Sapi Lezat Mantap

Resep mudah Oseng toge tahu Enak Sempurna

Fresh, Memasak Oblok2 sayur bayam Enak Sempurna