Cara Membuat Sate Maranggi Tempe Mantul Banget


Memasak Sate Maranggi Tempe mudah, yummy, praktis. Buat yang masih inget jalan Jakarta-Bandung selian. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sate Maranggi Tempe

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.

Sate Maranggi - Purwakarta Beef Satay.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sate Maranggi Tempe dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi Tempe

  1. Persiapkan 1/2 papan : tempe, potong kotak".

  2. Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.

  3. Dibutuhkan 2 sdm : air asam.

  4. Menyiapkan 2 sdt : Royco rasa Ayam.

  5. Menyiapkan sedikit : garam.

  6. Persiapkan : Bumbu halus :.

  7. Menyiapkan 3 buah : cabe merah keriting.

  8. Persiapkan 4 siung : bawang merah.

  9. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  10. Persiapkan 1 ruas : jahe.

  11. Siapkan 1 ruas : lengkuas.

  12. Dibutuhkan sedikit : kencur.

  13. Menyiapkan 1/4 sdt : ketumbar sangrai.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay.

Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.

Sate Maranggi is made from lamb, chicken or beef served with chillies and tomatoes sauce.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Tahapan memasak Sate Maranggi Tempe

  1. Siapkan wadah, campur tempe dengan bumbu halus, Royco rasa ayam, kecap manis, air asam, dan garam.. aduk hingga rata.. dan biarkan hingga meresap selama kurang lebih 1 jam.

  2. Setelah 1 jam, tusuk" tempe dengan tusuk sate.. lalu bakar hingga kering dan matang.

  3. Sajikan hangat Sate Maranggi Tempe.

SATE MARANGGI KAMBING , SAPI DAN AYAM khas Plered - Purwakarta.

Sedapnya sate sapi yang satu ini nggak ada yang ngalahini.

Di mangkuk besar, campurkan potongan daging sapi, kecap manis.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top.