Resep mudah 38. Sate Maranggi ala aku Nikmat Lezat
Resep 38. Sate Maranggi ala aku mudah, mantul, praktis. Mau share resep sate yg barusan aku bikin untuk makan malam. sate maranggi. Di tempat aku tinggal sekarang, banyak tempat makan yg menunya sate marangi. Penasaran lah, sate apaan sih ini.
Karena stock lauk overload di kulkas jadi cara gampangnyaa masak buat lodeh aja hehhehehe.
Jadi aku langsunh ke dapur buat esekusi mie jawa ini.
Ikutan #WeekendChallenge dr cookpad yaitu #CABEKU , aku bikin masakan ini buat abisin stock di kulkas.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep 38. Sate Maranggi ala aku dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan 38. Sate Maranggi ala aku
-
Dibutuhkan 1/4 kg : daging sapi.
-
Persiapkan : Bumbu marinasi:.
-
Siapkan 4 : bawang putih.
-
Persiapkan 1 sdm : ketumbar.
-
Siapkan 1/4 ibu jari : kencur.
-
Dibutuhkan 3 : kemiri.
-
Dibutuhkan 1/2 sdm : Minyak wijen.
-
Dibutuhkan 1/4 sdt : merica bubuk.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan : Perasan jeruk nipis dikit aja.
-
Persiapkan : Bumbu oleh :.
-
Dibutuhkan : Kecap.
Jgn terlau tebal dan terlalu tipis.
Aku blender biar cepet hehhehe Goreng bumbu dengan minyak goreng secukupnya.
Intinya, sate maranggi sapi, adalah salah satu jenis makanan Indonesia yang masuk daftar favoritku.
Pesanan kami tinggal, dan melanjutkan perjalanan ke pasar.
Step by Step memasak 38. Sate Maranggi ala aku
-
Potong daging sesuai selera, aku memanjang potongnya dan ada yg dadu.
-
Haluskan bumbu marinasi..
-
Beri dan baluri daging dengam bumbu marinasi sebelum di tusuk..
-
Beri perasan jeruk nipis, dikit aja ya biar gk asem. (Tips: cukup kucuri atau ratakan aja jgn di emek2/pijat2 ke daging).
-
Diamkan selama 15 sd 20 menit.
-
Lalu tusuk2. Aku 1 tusuk isi 4 sd 5 tgt besar kecilnya ya.
-
Baluri kecap pada saat di bakar. Jgn terlalu kering ya nanti dagingnya dry gk juice..
-
Selesai.
Soft opening wisata kuliner sate Maranggi Abah Uyel diperumahan Griya Kondang Asri akses jln utama persis depan JNE Untuk rasa silahkan merapat dan rasakan sendiri sensasi nya dengan harga.
Banyak sebenernya variasi sate sapi di Indonesia.ada sate maranggi, sate klopo, dll.nanti aku coba semua dech.
Nah.kalau kemaren yang aku buat adalah sate sapi manis, khas Jawa Tengah, tepatnya daerah Ungaran, yang terkenal dengan sate manisnya.seperti sate sapi Pak Kempleng, Pak Keri, dll.
Lokasinya persis alias bersebelahan dengan Stasiun Kereta Api Plered.
Di tempat itu, kita bisa makan sate maranggi, yup karena tukang sate maranggi yang tersebar di seantero Plered berkumpul.