Resep mudah Sate Kambing Bumbu Kecap Yummy Mantul

Memasak Sate Kambing Bumbu Kecap mudah, cepat, praktis. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Sajiakan sate kambing dengan sambal kecap dengan bumbu di atas yang sudah dicampur dan diaduk secara merata.

Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat.

Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental.

Tetap jaga kesehatan, tetap berdoa dan berharap.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sate Kambing Bumbu Kecap dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Kambing Bumbu Kecap

1. Dibutuhkan : Bahan Rebus Daging.

2. Persiapkan 250 Gr : Daging Kambing.

3. Persiapkan 1 Ruas : Jahe.

4. Dibutuhkan : Bahan Bumbu Rendam :.

5. Menyiapkan 3 Siung : Bawang Putih.

6. Persiapkan 2 Siung : Bawang Merah.

7. Menyiapkan 3 Buah : Cabe Rawit.

8. Menyiapkan 2 Buah : Kemiri.

9. Dibutuhkan 1 SDT : Ketumbar.

10. Siapkan 1 Ruas : Jahe.

11. Siapkan 1 Ruas : Lengkuas.

12. Dibutuhkan : Bahan Lain :.

13. Siapkan : Kecap Manis.

14. Dibutuhkan : Tomat.

15. Siapkan : Jeruk Nipis.

16. Dibutuhkan : Air untuk merebus.

Semoga kita semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungaNya.

Yuk yang mau buat sate kambing di rumah bersama keluarga kita goyang dapur.

Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap.

Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini.

Step by Step memasak Sate Kambing Bumbu Kecap

1. ,Karena daging di rumah saya masukin ke freezer dan sudah membatu, akhirnya saya rebus dulu. Rebusan pertama sekitar 5-10 menit saja, kemudian buang air..ganti air baru dan rebus kurleb 30 menit bersama jahe.

2. Angkat daging, potong2 dadu atau sesuai selera. Jangan terlalu kecil yah potongannya.

3. Uleg bumbu rendaman sampai halus, campurkan daging dengan bumbu dan beri kecap. Jika suka berwarna lebih gelap, bisa tambahkan kecap sampai 5 SDM. Aduk sampai merata.

4. Tusuk daging dengan tusuk bambu. Saya di sini setiap tusuk isi 3 karena potongan juga tidak kecil.

5. Diam kan sebentar sambil memanaskan panggangan/grill/pan. Saya di sini pake pan yg khusus untuk memanggang.

6. Beri minyak sedikit, lalu masukkan sate kambing. Masak sambil diberi bumbu sisa td yang sudah diberi sedikit minyak dan kecap. Masak sampai matang.

7. Jika sudah matang, angkat.. sajikan bersama sambal (kecap + jeruk nipis + tomat + cabe + bawang merah).

Selain itu, resep ini juga tampak sangat sederhana untuk dibuat di rumah.

Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho.

Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari daerah lain, tetapi tetap lezat dan pantas untuk dicoba di rumah.

Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.

Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat.

Siap Saji Kue Lapis Teratai Pandan (tepung beras) Paling Enak

Praktis, Membuat Pepes ikan kembung & cumi pedas Enak Sempurna

Resep mudah Oseng kentang lombok ijo Gurih Mantul

Mudahnya Memasak Oseng Tahu kecambah Enak Sempurna