Gampangnya Menyajikan Pecel sayur Yummy Mantul
Resep Pecel sayur mudah, yummy, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.
Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.
Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll.
Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Pecel sayur dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Pecel sayur
-
Menyiapkan 1 ikat : kangkung, petiki daunnya.
-
Siapkan 6 lonjor : kacang panjang, potong2.
-
Siapkan 1 genggam : toge.
-
Siapkan 1 ikat : kemangi, petiki daunnya.
-
Persiapkan 1 buah : timun, kupas dan potong2.
-
Siapkan : Bumbu pecel.
-
Siapkan 1 genggam : kacang tanah goreng.
-
Menyiapkan 1 genggam : gula merah.
-
Persiapkan 1 sdt : garam.
-
Menyiapkan : Bumbu goreng utk pecel.
-
Persiapkan 4 siung : bawang putih utuh.
-
Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 1 ruas : kencur.
-
Siapkan 1 buah : cabe merah.
-
Persiapkan sesuai selera : Cabe rawit.
Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak.
Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes.
Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.
Proses memasak Pecel sayur
-
Rebus sayur kangkung, kacang panjang, dan toge, tiriskan, tata bersama kemangi dan timun.
-
Haluskan kacang, gula merah, garam dan bumbu lain yang sudah digoreng hingga halus dengan blender atau chooper, diulek juga bisa tapi lebih lama.
-
Larutkan bumbu pecel dengan air panas, koreksi rasanya.
-
Siap disajikan bersama sayuran.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.
Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.
Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak.
Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.