Gampangnya Memasak SATE GORENG #kitaberbagi Nikmat Lezat

Memasak SATE GORENG #kitaberbagi mudah, nikmat, praktis. Satay Goreng is a dish whereby the Satay meat is fried instead of being grilled without skewers. If you think putting the meat on the skewers takes time and troublesome, then this recipe idea is for you. Lihat juga resep Sate goreng enak lainnya!

Semasa dihidangkan dalam pinggan, curahkan kuah diatasnya.

Atau dimasukkan satay yang telah digoreng dalam periuk kuah.

Namun kali ini, saya cucuk dengan lidi buluh dan digoreng.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep SATE GORENG #kitaberbagi dengan 23 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan SATE GORENG #kitaberbagi

1. Dibutuhkan 500 gr : daging kambing.

2. Siapkan 3 lbr : daun salam.

3. Menyiapkan : air untuk merebus.

4. Persiapkan : bahan untuk manirasi(rendaman daging):.

5. Menyiapkan 3-4 sdm : kecap(sesuai selera ya).

6. Menyiapkan 1 bh : bawang putih(haluskan).

7. Dibutuhkan 1 bh : bawang merah (haluskan).

8. Persiapkan 2 bh : kemiri(haluskan).

9. Menyiapkan 1 sdt : lada bubuk/bulet.

10. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar (haluskan).

11. Dibutuhkan 1 sdm : blueband.

12. Persiapkan 3 sdm : air asam jawa.

13. Persiapkan 1/2 sdt : gula pasir.

14. Menyiapkan secukupnya : garam.

15. Persiapkan 2 lbr : daun salam.

16. Siapkan 2 lbr : daun jeruk.

17. Persiapkan : Bahan pelengkap :.

18. Dibutuhkan 2 bh : bawang putih (diiris).

19. Siapkan 2 bh : bawang merah (diiris).

20. Persiapkan 2 bh : tomat.

21. Menyiapkan 1 btg : daun bawang.

22. Menyiapkan 7 bh : cabai rawit jawa di iris /sesuai selera ya.

23. Siapkan : minyak goreng untuk menumis.

Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam.

Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang.

Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya.

Bumbu yang dipadukan dengan sate […] Goreng seperti biasa sehingga daging sate masak.

Tahapan memasak SATE GORENG #kitaberbagi

1. Siapkan air untuk merebus,masukan daging kambing,daun salam..rebus kira2 1 jam /sampai dirasa sudah empuk,lalu tiriskan dan potong2 seukuran untuk sate.

2. Bumbu marinasi : masukan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,lada yg telah dihaluskan,lalu tambahkan gula,garam,air asam,blueband,kecap aduk rata.

3. Lalu masukan potongan daging kedalam bumbu marinasi,aduk sbntar dan diamkan selama 10 menit agar meresap.

4. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis,masukan irisan bawang putih,bawang merah,cabai rawit iris,daun salam,daun jeruk..tumis hingga harum…

5. Masukan daging yg telah dimarinasi tadi kedalam tumisan (masukkan jg sisa kuah marinasinya).

6. Tambahkan tomat,dan daun bawang..koreksi rasa ya sayy..(jika ingin berkuah bisa ditambahkan sedikit air).

7. Masak daging hingga kuah menyusut…

8. Sate goreng siap disajikan bersama nasi hangat ataupun lontong.

Tips : nk elakkan bamboo skewers tu mudah patah, rendam di dalam air selama sejam dan pastikan kering sblm di gunakan.

Lihat juga resep Sate goreng kambing enak lainnya!

Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini.

Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif.

Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.

Resep Populer Mie kangkung udang Enak dan Sehat

Resep mudah Peye Kacang (Rempeyek Kacang) Gurih Mantul

Resep mudah Oseng Sawi Putih Mantul Banget

Mudahnya Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang Praktis Enak