Resep mudah Opor ayam jawa Paling Enak


Memasak Opor ayam jawa mudah, gurih, praktis. Kalau di daerah Jawa, opor yang biasa di hidangkan akan cenderung terlihat lebih kering dan banyak rempah. Penasaran dengan rasanya, bisa menyimak resep bumbu opor ayam jawa berikut. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Opor ayam jawa

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.

Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.

Opor ayam is a child-friendly dish.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Opor ayam jawa dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Opor ayam jawa

  1. Menyiapkan 1 ekor : ayam jawa,potong, cuci bersih.

  2. Dibutuhkan 1/2 kg : telur,kita rebus.

  3. Persiapkan 1 : kelapa utuh, diparut,dibuat santan.

  4. Menyiapkan : Bahan2 yg dihalusakan:.

  5. Menyiapkan 5 : Bawang merah,kupas cuci bersih.

  6. Siapkan 3 : bawang putih,kupas cuci bersih.

  7. Dibutuhkan Secukupnya : miri,tumbar,mrica dan garam.

  8. Persiapkan Secukupnya : salam,sere,daun jeruk,cuci bersih,tiriskan.

  9. Dibutuhkan 1 ruas : laos dan jahe,cuci bersih,digeprek.

  10. Dibutuhkan Secukupnya : gula jawa.

  11. Siapkan Secukupnya : air.

  12. Dibutuhkan : Penyedap rasa saya pake masako.

  13. Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.

Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.

It has no chilies, making this dish very children friendly.

Ingin masakan opor ayammu ludes di hari Lebaran Idul Fitri?

Opor ayam iku masakan kang wis misuwur ing Indonésia.

Step by Step memasak Opor ayam jawa

  1. Ayam kita potong2 sesuainselera,cuci bersih,rendam dg irisan jeruk nipis & tambahkan sejumput garam,diamkan,lalu kita bilas dan tiriskan..

  2. Kita uleg/haluskan bumbu brambang,bawang,miri,tumbar,mrica sedikit dan sejumput garam.kemudian kita tumis,masukan salam,sere,laos,jahe dan daun jeruknya,lalu kita tumis sampai tercium bau harum..

  3. Masukan secukupnya air,bersama santannya sambil kita aduk2 kemudian umup lalu masukan potongan ayam tersbt & telur,tambahkan secukupnya gula jawa dan garam,serta masako,tunggu sampai benar2 air meresap, dan matang..

  4. Cek rasa, dan alhamdulillah opor siap disajikan dengan ketupat,krupuk udang,abon&sambal goreng krecek kentang.wuiih enak sekali…lho..silakan mencoba…🙏.

Opor ayam sajatiné masakan khas Jawa Tengah lan Jawa Wétan, nanging wis mratah ing laladan liya ing Indonésia.

Opor ayam ya iku ayam kang di godhog lan diwènèhi bumbu kenthel saka santen ditambah bumbu-bumbu kaya ta seré.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah.