Cara Menyajikan Sate Goreng Ayam + Sambal (#postingrame2_sate) Lezat Mantap


Memasak Sate Goreng Ayam + Sambal (#postingrame2_sate) mudah, cepat, praktis. Dilengkapi Cara Membuat Bumbu Sate Ayam Taichan Yang Bikin Ketagihan dan Sambal Taichan Yang Praktis. Salah satu jenis sate goreng kembali kami coba sajikan. semoga dapat bermanfaat bagi bunda atau yang membuka usaha kuliner. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Sate Goreng Ayam + Sambal (#postingrame2_sate)

Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sate Goreng Ayam + Sambal (#postingrame2_sate) dengan 24 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Goreng Ayam + Sambal (#postingrame2_sate)

  1. Menyiapkan 2 ptg : dada + 2ptg paha ayam.

  2. Menyiapkan 1 iris : jeruk nipis.

  3. Siapkan 1 sdt : garam.

  4. Persiapkan 1 sdm munjung : gula merah (saya pake madu).

  5. Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.

  6. Persiapkan secukupnya : garam.

  7. Siapkan 10 bh : rawit utuh.

  8. Persiapkan 5 sdm : minyak goreng.

  9. Persiapkan : Bumbu marinasi :.

  10. Siapkan 2 sdm : air asam jawa dari 6 biji asam jawa.

  11. Menyiapkan 1/4 sdt : merica bubuk.

  12. Siapkan 1 sdm : penuh kecap manis.

  13. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  14. Menyiapkan 4 butir : bawang merah.

  15. Siapkan 3 butir : bawang putih.

  16. Dibutuhkan 3 butir : kemiri.

  17. Persiapkan 6 bh : rawit merah.

  18. Dibutuhkan 1 sdt : munjung ketumbar bubuk.

  19. Dibutuhkan : Sambal Pelengkap :.

  20. Persiapkan 1 butir : bawang merah besar.

  21. Persiapkan 5 bh : rawit.

  22. Menyiapkan 1 bh : tomat.

  23. Dibutuhkan 1 iris : jeruk nipis.

  24. Menyiapkan sejumput : garam dan gula.

Ingin membuat ayam goreng yang enak dengan sambal extra pedas.

Kalau berani Cobain deh resep ayam goreng super pedas ini dijamin pedasnya mantap.

Cara membuat ayam goreng spesial dengan sambal goreng pedas ini sangat mudah dan sederhana tak jauh berbeda dengan memasak ayam.

Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Step by Step memasak Sate Goreng Ayam + Sambal (#postingrame2_sate)

  1. Filet daging ayam potong kotak lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar kemudian bilas bersih..

  2. Lumuri potongan ayam yg sdh dibilas dg bumbu marinasi, diamkan selama 15-25 menit..

  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, masukkan marinasi ayam, aduk rata kemudian beri sedikit air..

  4. Tambahkan kecap manis, madu, sejumput garam dan rawit utuh..

  5. Masak sampai air kering dan bumbu meresap, cicipi rasa jika masi kurang asin tambahkan sedikit garam (saya tambahkan 1 sdm kecap manis lagi supaya warnanya lebih coklat kehitaman). Matikan kompor.

  6. Sambal: iris halus semua bahan, kasi sejumput garam dan gula kucuri air jeruk nipis, aduk rata. Siap dinikmati..

  7. Sajikan dg sambal mentah. Segeerr, maknyoss dech pokoknya..

Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.

Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.

Tata sate di atas piring saji dengan sambal.

Sate ayam sambal kacang, rasanya sangat lezat dan banyak yang menyukai.

Lumurkan sambal kacang ini di atas sate ayam.