Resep mudah Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura Enak Sempurna


Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura mudah, nikmat, praktis. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan Rasa sate ayam ini memang lezat dan membuat orang ketagihan. Apalagi kalau diolesi dengan bumbu kacang khas sate madura yang tidak ada duanya. Sate Ayam Madura identik dengan bumbu kacang sebagai bumbu utamanya, ini yang menjadikan sate ini khas.

Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura

Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang Kalau iya, tentunya Anda sudah tidak merasa asing lagi dengan rasa khas yang terdapat pada sate Sate Ayam Madura siap untuk disajikan bersama dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal.

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura

  1. Siapkan 1 potong : dada ayam (15 tusuk).

  2. Persiapkan 2 genggam : kacang tanah (goreng).

  3. Dibutuhkan 2 buah : tomat (iris).

  4. Menyiapkan 3 : bawang merah (iris).

  5. Persiapkan : Kecap manis.

  6. Siapkan Tusuk : sate.

  7. Siapkan : Bumbu halus :.

  8. Siapkan 2 : bawang merah.

  9. Dibutuhkan 3 : bawang putih.

  10. Persiapkan 1 : kemiri.

  11. Siapkan 10 : cabe rawit hijau.

  12. Persiapkan 3 : cabe merah keriting.

  13. Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.

  14. Persiapkan 1 1/2 sdm : gula merah.

  15. Persiapkan : Garam.

  16. Menyiapkan : Penyedap rasa.

  17. Dibutuhkan : Air putih.

  18. Dibutuhkan : Minyak goreng.

Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.

Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging.

Bumbu sate kambing dan ayam madura terbuat dari sambal kacang.

Step by Step memasak Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura

  1. Cuci bersih daging ayam, potong dadu lalu tusuk dengan tusuk sate (saya isi 4 potong per tusuk).

  2. Ulek kacang yg sudah di goreng (bisa di sangrai). Sisihkan..

  3. Ulek bumbu lalu panaskan minyak goreng dan tumis, masukkan kacang yg sudah di ulek dan gula merah. Tambahkan garam, penyedap rasa dan air secukupnya..

  4. Tambahkan 3 sdm kecap manis. Koreksi rasa..

  5. Ambil 2 sdm bumbu kacang, tambahkan sedikit air hangat, lalu lumuri sate ayam dengan bumbu kacang. Diamkan beberapa saat lalu bakar dengan arang lebih berasa satenya (bisa dengan wajan panggangan/teflon)..

  6. Sisa bumbu kacang bisa di tambah air hangat jika masih terlalu kental. Tambah kecap jika kurang manis. Sajikan dengan irisan tomat dan bawang merah. Suka pedas bisa tambah irisan cabe rawit. (minus jeruk nipis) nggak punya 😁.

Sate madura sendiri mengandalkan ayam sebagai bahan utamanya.

Pasalnya dalam bumbu sate ayam madura ini kamu akan mendapatkan berbagai rasa.

Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu kacang sebagai bahan pelengkapnya yang wajib.

Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura.

Demikian cara membuat bumbu sate Madura.