Praktis, Membuat Sate Ayam Madura Yummy Mantul
Memasak Sate Ayam Madura mudah, gurih, praktis. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sate Ayam Madura dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sate Ayam Madura
-
Siapkan 500 gr : daging ayam fillet.
-
Persiapkan 300 gr : kulit ayam.
-
Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis, untuk mencuci daging dan kulit ayam.
-
Menyiapkan Secukupnya : tusukkan sate.
-
Siapkan : Bahan Bumbu Kacang :.
-
Dibutuhkan 300 gr : kacang tanah goreng.
-
Persiapkan 600 ml : air.
-
Menyiapkan 7 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 1 keping : gula merah.
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
-
Dibutuhkan : Bahan tambahan :.
-
Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.
-
Dibutuhkan Secukupnya : bawang goreng.
-
Dibutuhkan Secukupnya : jeruk nipis.
-
Siapkan Secukupnya : acar wortel dan mentimun.
-
Dibutuhkan Secukupnya : sambal (cabe rawit direbus lalu dihaluskan).
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.
Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Tahapan memasak Sate Ayam Madura
-
Beri perasan air jeruk nipis untuk daging dan kulit ayam, diamkan selama 10 menit, cuci bersih lalu potong dadu daging ayam dan juga potong-potong kulit ayamnya. Kemudian tusuk dengan tusukkan sate, saya seling menusuknya antara daging ayam dan kulit ayamnya. Siapkan kacang tanah goreng untuk bumbu kacangnya, lalu blender dengan ditambah air..
-
Siapkan bawang merah dan bawang putih kemudian gore,ng sebentar hingga layu, angkat lalu haluskan kemudian tumis hingga wangi..
-
Lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender dengan ditambahkan air, aduk rata lalu beri gula merah dan garam secukupnya, masak hingga bumbu kacang mengental dan mengeluarkan minyak, jangan lupa dicicipi ya, matikan api, diamkan hingga dingin..
-
Membakar sate : siapkan piring, taruh beberapa sendok bumbu kacang, kecap manis dan air perasan jeruk nipis secukupnya, aduk rata, lalu taruh beberapa sate yang sudah ditusuk, lumuri hingga semua permukaan sate tertutup bumbu kacang..
-
Lalu bakar diatas bakaran yang sudah panas, bolak balik sate, lalu jika sudah setengah matang lumuri kembali dengan bumbu kacang, lalu bakar sate hingga matang. Sajikan sate ayam bersama bumbu kacang, kecap manis dan ditaburi bawang goreng, jangan lupa tambahkan acar dan makan dengan tambahan lontong supaya kenyang😁..
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.