Resep mudah Sate Ayam Madura Mantul Banget
Resep Sate Ayam Madura mudah, yummy, praktis. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Ayam Madura dengan 21 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sate Ayam Madura
-
Siapkan 400 gr : daging dada ayam.
-
Dibutuhkan : Bumbu Rendaman.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 1/2 sdt : tumbar.
-
Persiapkan 10 butir : merica.
-
Persiapkan 2 sdm : gula merah disisir halus.
-
Dibutuhkan 1 Sdt : garam halus.
-
Dibutuhkan 2 Sdm : kecap manis.
-
Dibutuhkan 1 Sdm : minyak sayur.
-
Menyiapkan : Sambel kacang.
-
Persiapkan 100 gr : kacang tanah digoreng.
-
Siapkan 2 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
-
Menyiapkan 2 Sdm : gula merah.
-
Siapkan 2 Sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan 200 ml : air.
-
Siapkan : Pelengkap.
-
Siapkan : Acar timun.
-
Menyiapkan : Sambal rawit merah.
-
Persiapkan Irisan : lontong.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.
Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Tahapan memasak Sate Ayam Madura
-
Potong2 dadu dagingnya saja lalu cuci bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam sedikit saja aduk rata biarkan 1/4 jam cuci kembali.
-
Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,tumbar,merica,.
-
Campurkan bumbu halus ke potongan daging tambahkan kecap dan minyak aduk rata biarkan kira2 1/2 jam lebih lama juga nggak apa2 biar tambah meresap bumbunya..
-
Tusuk pakai tusukan sate kira2 isinya 4 butir.
-
Panggang sampai matang sambil di bolak balik(saya pakai arang)biar rasanya khas sate.
-
Goreng kacang lalu haluskan lalu masak bersama bumbu yg dihaluskan tambahkan air gula dan kecap cek rasa,bila sudah mengental angkat..
-
Ambil satenya lalu siram dengan bumbu kacang dan dilengkapi dengan acar timun dan sambal rawit merah bersama lontong/ nasi..
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.