Cara Menyajikan Tahu Cah Udang Enak Sederhana


Memasak Tahu Cah Udang mudah, mantul, praktis.

Tahu Cah Udang

Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tahu Cah Udang dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Tahu Cah Udang

  1. Dibutuhkan 1 : Tahu Putih.

  2. Menyiapkan 1/4 kg : Udang.

  3. Siapkan 1 : tomat uk sedang.

  4. Persiapkan 1 : wortel uk kecil.

  5. Siapkan 2 batang : daun bawang.

  6. Siapkan 2 siung : bawang putih.

  7. Menyiapkan 5 iris : Jahe.

  8. Menyiapkan : Kecap asin.

  9. Persiapkan : Lada.

  10. Menyiapkan : Gula.

  11. Dibutuhkan : Garam.

Step by Step memasak Tahu Cah Udang

  1. Bersihkan udang, buang kotoran tengahnya dan kupas (sisakan 1 ruas kulit dan ekor).

  2. Potong tahu putih (sesuai selera). Goreng hingga kekuningan.

  3. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Berturut2 : masukkan wortel (tumis sebentar), udang (tumis hingga mulai berubah warna), tomat dan tahu yg sdh di goreng td..

  4. Bumbui dgn kecap asin, kaldu jamur (optional, jika suka), lada, gula dan garam sesuai selera dan tambahkan air. Masukkan daun bawang. Masak hingga matang..

  5. Jangan lupa selalu koreksi rasa ya..

  6. Notes : di resep ini sy pakai kecap asin lbh byk drpd garam. Krn rasa gurihnya berbeda. Selamat memasak 😉.