Resep mudah Pecel sayur Gurih Mantul
Resep Pecel sayur mudah, enak, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.
Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.
Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll.
Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Pecel sayur dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Pecel sayur
-
Menyiapkan 1 ikat : Sayur kangkung.
-
Dibutuhkan 2 buah : Wortel.
-
Siapkan 1 ikat : Kacang panjang.
-
Dibutuhkan secukupnya : Kubis/ kol.
-
Dibutuhkan : Tempe.
-
Persiapkan : Keripik peyek.
-
Siapkan : Bumbu pecel.
-
Dibutuhkan : Bawang putih secukupnyaa.
-
Persiapkan : Kacang tanah (blender kasar).
-
Siapkan secukupnya : Petis.
-
Menyiapkan : Garam secukupnuya.
-
Siapkan secukupnya : Penyedap rasa.
-
Siapkan secukupnya : Gula.
-
Menyiapkan secukupnya : Cabe.
-
Siapkan secukupnya : Gula merah.
-
Dibutuhkan secukupnya : Air mateng.
Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak.
Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Step by Step memasak Pecel sayur
-
Rebus sayur kacang panjang terlebih dahulu.
-
Masukan kol dan kangkung setelah agak layu angkat.
-
Wortel dikukus sudah sekiranya masak di angkat.
-
Tempe potong jadi segi 4 masak kering.
-
Masak semua bumbu pecel.
Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.
Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes.
Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.
Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.
Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.