Cara Menyajikan Sambal Goreng Krecek Paling Enak
Resep Sambal Goreng Krecek mudah, cepat, praktis. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.
Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Krecek dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sambal Goreng Krecek
-
Siapkan 6 siung : Bawang Merah.
-
Dibutuhkan 4 Siung : Bawang Putih.
-
Persiapkan 3 Buah : cabe merah kriting.
-
Persiapkan 1 buah : Tomat.
-
Dibutuhkan Secukupnya : cabe rawit.
-
Siapkan Secukupnya : Kemiri.
-
Persiapkan Secukupnya : Daun jeruk.
-
Dibutuhkan Secukupnya : Serai.
-
Persiapkan Secukupnya : Gula merah.
-
Siapkan Secukupnya : Garam.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal goreng krecek gudeg Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Javanese spicy stew of cattle skin crackers with tempeh.
Indonesian snack (Kerupuk or krupuk rambak) on the white background.
Proses memasak Sambal Goreng Krecek
-
Goreng kerupuk rambak (krecek)nya dulu ya Moms. Kerupuknya boleh yang panjang atau yang bentuk kotak.
-
Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk.
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak panas sampai baunya harum. Jangan lupa tambahkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk.
-
Kalau bumbunya sudah harum masukkan krecek yang sudah digoreng. Aduk rata sampai krecek dan bumbu tercampur rata.
-
Aduk krecek sampai lembek kemudian masukkan air. Disini saya gak pakai santan ya Moms biar lebih sehat saja. Kalau mau pakai santan juga boleh.
-
Tambahkan seasoning; garam dan gula merah. Kemudian koreksi rasa.
-
Aduk krecek sampai lembut dan ketika sudah kembut sambal goreng krecek siap disajikan.
Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.
Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja.
Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.
Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat.