Resep mudah Sambal Goreng Kentang + Pete+ Cecek Yummy Mantul
Memasak Sambal Goreng Kentang + Pete+ Cecek mudah, gurih, praktis. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel oreng Kentang Pete Super Enak, Sambel Goreng ini sangat. Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.
Sambal memang selalu dijadikan sebagai hidangan tambahan atau hidangan pelengkap dalam setiap penyajian masakan.
Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati.
Kecilkan api dalam posisi sedang dan teruskan memasak sampai santan agak menyusut.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Kentang + Pete+ Cecek dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sambal Goreng Kentang + Pete+ Cecek
-
Siapkan 3 buah : kentang ukuran sedang.
-
Dibutuhkan 2 buah : tahu putih.
-
Siapkan 1 lembar : cecek.
-
Menyiapkan 2 papan : pete.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Persiapkan 1 batang : serai.
-
Siapkan 2 ruas jari : jahe.
-
Siapkan 2 ruas jari : lengkuas.
-
Siapkan : Bumbu Halus.
-
Siapkan 8 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabai kriting merah (3 buah di iris serong2 untuk taburan).
-
Siapkan 7 buah : cabai rawit (sesuai selera).
-
Persiapkan 4 butir : kemiri.
-
Dibutuhkan 1/2 : tomat ukuran sedang.
-
Siapkan 1/2 : terasi yang batangan kecil.
-
Menyiapkan 2 ruas jari : kunyit.
-
Menyiapkan : kecap manis.
-
Menyiapkan : bumbu penyedap,garam,gula.
-
Persiapkan secukupnya : gula merah.
-
Persiapkan secukupnya : air asam jawa.
-
Dibutuhkan secukupnya : santan kental.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
PagesMediaTV & filmTV ChannelResep Dapur WangiVideosSambal Goreng Kentang Pete Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Resep Sambal Goreng.
Setelah menyusut santannya, masukan kentang goreng, aduk hingga rata.
Step by Step memasak Sambal Goreng Kentang + Pete+ Cecek
-
Kupas semua bumbu halus lalu ulek atau blender.
-
Kupas dan potong kentang ukuran dadu lalu cuci bersih…,potong tahu,cecek sesuai selera.lalu di goreng sampai matang.
-
Panaskan minyak untuk menumis bumbu,masukkan daun jeruk,salam,serai,lengkuas,jahe….setelah harum,masukkan kentang,cecek,tahu yang susdah di goreng…aduk hingga rata,masukkan garam,penyedap,gula merah,air asam jawa lalu masukkan santan,diamkan sampai air menyusut lalu masukkan pete…tes rasa.
-
Sambal goreng kentang + pete siap di sajikan…jangan lupa taburkan bawang merah goreng dan cabe merah iris yang sudah di tumis.
Resep sambal goreng kentang yang bisa dimasak di rumah.
Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.
Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama.
Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum.