Resep mudah Oseng Klotok (Ikan Asin) Nikmat Lezat

Memasak Oseng Klotok (Ikan Asin) mudah, yummy, praktis. Video ini berisi tentang,Oseng klotok ikan asin resepmasakan rumah bikin nambah selera makan yang pasti anti gagal. Resep dan cara membuat ada di video. Saya akan ngeshare cara membuat oseng klotok.

Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.

Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.

Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki?

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Oseng Klotok (Ikan Asin) dengan 18 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Oseng Klotok (Ikan Asin)

1. Dibutuhkan : Klotok/ikan asin.

2. Siapkan : Tahu.

3. Dibutuhkan 1 Buah : Terong.

4. Menyiapkan Secukupnya : Pete Kecil.

5. Dibutuhkan 1 Bungkus : Ale Pete.

6. Siapkan : Daun Bawang.

7. Persiapkan : Bumbu iris :.

8. Siapkan 3 Siung : Bawang Merah.

9. Menyiapkan 2 Siung : Bawang Putih.

10. Persiapkan 1 Buah : Tomat.

11. Persiapkan 3 Buah : Cabe Rawit.

12. Persiapkan 3 Buah : Cabe Hijau.

13. Dibutuhkan : Gula.

14. Menyiapkan : Garam.

15. Persiapkan : Marica Bubuk.

16. Dibutuhkan : Penyedap Rasa.

17. Persiapkan : Air.

18. Siapkan : Minyak goreng.

Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin?

For your information, di Indonesia itu jenis.

Tumis bumbu yang di iris-iris tadi dan pete hingga layu kemudian tambahkan ikan asin yang sudah digoreng tadi.

Kalo di tempatku ini namanya ikan asin klotok, entah di tempat kalian apa namanya.

Tahapan memasak Oseng Klotok (Ikan Asin)

1. Pisahkan ikan dari tulang dan kepalanya, lalu cuci dan sisihkan..

2. Potong terong kecil². Cuci dan sisihkan..

3. Bersihkan ale pete, pilih yang Bagus dan cuci bersih..

4. Potong daun bawang, cuci bersamaan dengan pete kecil lalu sisihkan..

5. Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, cabe hijau..

6. Panaskan minyak goreng, goreng tahu setengah matang. Sisihkan..

7. Lalu goreng klotok/ikan asin sampai matang..

8. Tumis bumbu iris sampai harum dan layu, masukkan klotok/ikan asin, terong, ale pete, pete kecil dan tahu. Aduk² sampai rata, lalu masukkan air..

9. Beri gula, garam, penyedap rasa..

10. Di rasa air sudah mulai menyusut, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api lalu sajikan..

Siap melayani pembelian partai besar atau ecer.

Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya.

Ikan asin banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional maupun di Selama ini kebanyakan orang mengolah ikan asin hanya dengan menggorengnya saja.

Tapi jangan salah, ikan asin juga bisa diolah menjadi.

Oseng tempe ikan asin, hidangan yang Indenesia banget ini, penikmatnya pasti semua kalangan.

Gampangnya Memasak Sambal goreng kentang Gurih Mantul

Masakan Populer Mie Tektek Nikmat Lezat

Resep mudah Oseng" cumi,  kacang panjang, tempe pedas manis Enak Sempurna

Resep mudah Oseng cabe ijo, tempe dan cingur Nikmat Lezat