Cara Menyajikan Sambel goreng ati krecek Mantul Banget


Resep Sambel goreng ati krecek mudah, yummy, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambel goreng krecek dan kentang. chayara. Sambal goreng kentang, hati sapi dan krecek Ala ku.

Sambel goreng ati krecek

ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.

Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sambel goreng ati krecek dengan 17 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sambel goreng ati krecek

  1. Dibutuhkan Segenggam : hati sapi, rebus sampai empuk pakai daun salam.Potong2.

  2. Persiapkan 4 : kentang, potong kotak2,rendam 5 menit di air garam,lalu goreng.

  3. Persiapkan : Haluskan:.

  4. Siapkan : 4 bawang putih.

  5. Dibutuhkan : 7 bawang merah.

  6. Persiapkan : 3 kemiri.

  7. Persiapkan : sedikit kencur.

  8. Dibutuhkan : 8 cabe merah.

  9. Menyiapkan : Laos.

  10. Menyiapkan : 2 daun salam.

  11. Menyiapkan : masako sapi.

  12. Siapkan : garam.

  13. Dibutuhkan : santan.

  14. Dibutuhkan : tomat.

  15. Siapkan : 2 papan pete.

  16. Siapkan : Gula merah.

  17. Persiapkan : kecap.

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Disantap dengan nasi panas hmmmm. c.

Tumis hingga harum, masukan pelengkap tumis dan tambahkan air asam jawa.

Proses memasak Sambel goreng ati krecek

  1. Tumis bumbu halus,masukkan salam,laos,beri air,masukkan kentang, hati sapi,pete.

  2. Masukkan gula merah,garam,masako,kecap,icip rasa.

SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan.

Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela 🙄 kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bik.

Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek.

Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.

Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek.