Resep mudah Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) Mantul Banget


Memasak Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) mudah, cepat, praktis. Masakan ini biasanya disajikan bersama nasi putih atau buat pelengkap menu gudeg khas Jogya. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Krecek Kacang Tolo. Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.

Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat.

Sajiansedap.com - Resep Sambal Goreng Krecek ini salah satu menu pelengkap lezat terkenal khas Yogya.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)

  1. Siapkan 200 gram : krecek.

  2. Dibutuhkan 1 potong : tempe.

  3. Dibutuhkan 2 buah : kentang ukuran besar.

  4. Persiapkan 10 buah : cabe merah.

  5. Persiapkan 20 buah : cabe rawit (sesuai selera).

  6. Dibutuhkan 4 buah : bawang merah.

  7. Dibutuhkan 3 buah : bawang putih.

  8. Dibutuhkan 300 ml : santan kental.

  9. Menyiapkan 300 ml : santan cair.

  10. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  11. Persiapkan 1 batang : serai.

  12. Persiapkan Secukupnya : garam, gula merah, minyak, air.

Sambal goreng krecek ini biasa disajikan sebagai hidangan pelengkap masakan gudeg atau juga hidangan santap sedap lainnya.

Masih banyak lagi resep sambal goreng krecek yang terdapat dalam aplikasi ini, dan nantinya akan selalu kami update secara rutin.

Sayur sambal goreng krecek pedas enak.

Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta Beberapa bahan tambahan atau bahan pelengkap kerupuk krecek biasanya : telur ayam, kentang, kacang panjang, kacang tolo, tempe, dan bahan.

Proses memasak Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)

  1. Rendam krecek dalam santan cair, sambil menunggu kita iris tempe dan kentang..

  2. Blender cabe merah, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih..

  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe merah yang sudah diblender..

  4. Masukkan cabe rawit, daun salam, serai, aduk rata dan tunggu sampai harum dan layu..

  5. Masukkan tempe dan kentang, beri air dan garam, aduk rata, tunggu supaya bumbu meresap..

  6. Setelah bumbu meresap, beri gula merah, santan dan krecek, lalu aduk rata, supaya santan tidak pecah..

  7. Aduk terus dan tunggu sampai santan matang, lalu setelah cek rasa, sambel goreng krecek siap disajikan..

Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.

Pada postingan sebelumnya, sudah dibagikan resep masakan gudeg… Tempe krecek sambal goreng?

Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja.

Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga dengan rasa super pedas dari cabai rawit serta cabai merah.

Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.