Cara Memasak Sambal kentang hati ayam Lezat Mantap

Resep Sambal kentang hati ayam mudah, cepat, praktis. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.

Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat.

Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.

Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambal kentang hati ayam dengan 19 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal kentang hati ayam

1. Persiapkan 3 bh : kentang ukuran kecil, potong dadu, goreng.

2. Dibutuhkan 3 bh : ati ayam, rebus, potong dadu.

3. Menyiapkan 100 ml : santan.

4. Persiapkan secukupnya : Air.

5. Siapkan 3 lembar : daun salam.

6. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

7. Siapkan 1 bh : serai, di geprek.

8. Dibutuhkan : Lengkuas.

9. Persiapkan 1 bh : kemiri.

10. Siapkan : Garam.

11. Siapkan : Gula.

12. Siapkan : Kaldu jamur.

13. Siapkan : Lada.

14. Persiapkan 4 bh : bawang putih.

15. Persiapkan 3 bh : bawang merah.

16. Menyiapkan 10 bh : cabe rawit.

17. Persiapkan 5 bh : cabe merah besar.

18. Menyiapkan 5 bh : cabe merah kering.

19. Dibutuhkan secukupnya : Minyak.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya.

Bumbu sambal goreng kentang menggunakan bahan bahan yang mudah di dapat dan harganya cukup Bahan bahan.

Tahapan memasak Sambal kentang hati ayam

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, semua cabe, kemiri.

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi.

3. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

4. Masukkan air sedikit.

5. Masukkan kentang yang telah di goreng dan ati yang telah direbus.

6. Masukkan garam, lada, gula sedikit, kaldu jamur.

7. Aduk hingga rata, test rasa.

8. Tunggu hingga tercampur rata dan air surut, masukkan santan.

9. Aduk, masak hingga matang.

Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.

Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan karena tanpa sambal, makan jadi kurang lengkap.

Tak hanya cabai dan rempah saja.

Ada berbagai jenis sambal goreng, dari mulai udang, kentang, krecek, hingga sambal goreng hati seperti yang kami sajikan dalam resep kali ini.

Sambal goreng biasanya dipasangkan dengan ketupat dan opor ayam.

Resep mudah Sate Goreng Enak Sempurna

Resep Terbaru Kremesan Ayam Lezat Mantap

Mudahnya Membuat Tumis Buncis Udang Praktis Enak

Resep mudah Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak Gurih Mantul