Resep mudah Sambel Goreng Kentang Ati Enak Sederhana
Memasak Sambel Goreng Kentang Ati mudah, cepat, praktis. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Lebih nikmat jika anda juga menyajikan opor ayam.
Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa.
Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sambel Goreng Kentang Ati dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sambel Goreng Kentang Ati
-
Persiapkan 200 gr : hati ayam, rebus dengan 2 daun salam & 2 daun jeruk. Sisihkan.
-
Persiapkan : Kentang 1 buah potong kotak, goreng.
-
Menyiapkan 100 ml : Santan kental.
-
Menyiapkan secukupnya : Air.
-
Siapkan 2 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan 1 buah : cabai merah besar iris serong.
-
Persiapkan secukupnya : Garam, gula, penyedap,.
-
Siapkan : Bumbu halus.
-
Siapkan 3 : bawang merah.
-
Persiapkan 3 : bawang putih.
-
Siapkan 2 : kemiri.
-
Dibutuhkan 4 : cabai keriting.
-
Persiapkan 1 : cabai merah besar.
-
Dibutuhkan : Bumbu daun.
-
Persiapkan 2 : daun salam.
-
Persiapkan 2 : daun jeruk sobek2.
-
Menyiapkan : Lengkuas seruas kecil geprek.
-
Persiapkan : Jahe seruas kecil geprek.
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Tahapan memasak Sambel Goreng Kentang Ati
-
Tumis bumbu halus, cabai iris dan bumbu daun. Masak sampai tumisan matang.
-
Masukkan hati dan kentang, lalu santan,kecap dan air secukupnya. Beri garam gula penyedap. Tes rasa.
-
Masak sampai kuah menyusut. Sajikan.
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri.
Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans.
Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang.
Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi.
Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.