Resep mudah Sambel Goreng Ati Kentang Gurih Mantul
Memasak Sambel Goreng Ati Kentang mudah, mantul, praktis. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Kentang memiliki sifat yang mampu meresap rasa dengan sempurna.
Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang.
Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambel Goreng Ati Kentang dengan 13 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sambel Goreng Ati Kentang
-
Persiapkan 10 pasang : ati ayam.
-
Menyiapkan 2 buah : kentang.
-
Dibutuhkan 3 : daun salam.
-
Persiapkan 150 ml : air.
-
Siapkan 1/2 : santan kara segitiga.
-
Siapkan 1/2 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan 3 slice : lengkuas.
-
Persiapkan : Bumbu halus.
-
Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 5 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 4 : kemiri goreng.
-
Menyiapkan 15 : cabe besar.
-
Siapkan 1 slice : lengkuas.
Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.
Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.
Tahapan memasak Sambel Goreng Ati Kentang
-
Siapkan bahan.
-
Potong dadu dan goreng kentang.
-
Rebus ati ampela, goreng, dan potong dadu.
-
Haluskan bumbu halus dgn di blender.
-
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak.
-
Masukkan kentang dan ati ampela, tumis dgn bumbu..
-
Masukkan santan dan air.
-
Aduk hingga rata, masukkan kecap.
Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga.
Bahan Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat.
Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.