Resep mudah Sambal Goreng Hati Kentang Praktis Enak

Resep Sambal Goreng Hati Kentang mudah, mantul, praktis. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng).

Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat.

Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.

Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Hati Kentang dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Hati Kentang

1. Persiapkan 1 kg : hati sapi.

2. Menyiapkan 1 bh : kentang uk sedang potong dadu dan digoreng.

3. Dibutuhkan 200 ml : santan kental matang atau 2 pak santan instant 65ml.

4. Siapkan 10 bh : Cabe merah keriting.

5. Dibutuhkan 10 bh : bawang merah.

6. Dibutuhkan 8 bh : bwh putih.

7. Persiapkan 5 bh : kemiri.

8. Menyiapkan 4 lbr : daun Salam.

9. Dibutuhkan 3 btg : sereh.

10. Siapkan 4 lbr : daun jeruk.

11. Persiapkan 5 cm : langkuas.

12. Menyiapkan : Gula merah, lada, kaldu bubuk (sapi).

13. Persiapkan 1 sdm : susu bubuk atau 50 ml susu cair.

14. Dibutuhkan : Garam.

Seperti juga resep masakan Indonesia yang lainnya, untuk membuat resep masakan sambal goreng hati kentang ini supaya enak dan lezat kunci utamanya terletak di bumbunya.

Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.

Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.

Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat.

Step by Step memasak Sambal Goreng Hati Kentang

1. Rebus hati sapi dalam air mendidih dan masukan susu bubuk/susu cair utk menghilangkan amis. Masak hingga matang, kemudian cuci bersih dan potong dadu.

2. Potong dadu kentang dan goreng hingga berkulit.

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lada smp halus..

4. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk smp wangi dan mengeluarkan minyak, kemudian masukan santan dan masak hingga mendidih. Masukan gula merah dan sedikit kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa.

5. Masukan hati sapi yang sdh dipotong td dan aduk2, tambahkan sedikit air. Aduk kurleb 10 mnt, kemudian masukan kentang goreng. Aduk2 perlahan sm asat dan matang..

6. Jika suka tambahkan petai. Siap disajikan.

Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.

Pada umumnya tampilannya kering, namun ada.

Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini.

Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.

Resep mudah Sate Goreng Enak Sempurna

Resep mudah Pepes padang ikan baracuda filet 🌶🌶🐟🐠 Gurih Mantul

Cara Menyajikan Tempe Bacem dan Tumis pare teri Paling Enak

Fresh, Membuat Oseng tempe tahu telur puyuh simple Paling Enak