Mudahnya Membuat Sambel goreng ati kentang Praktis Enak

Memasak Sambel goreng ati kentang mudah, cepat, praktis. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa.

Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.

Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.

Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sambel goreng ati kentang dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sambel goreng ati kentang

1. Menyiapkan 5 potong : ati ampela.

2. Menyiapkan 1/2 kg : kentang.

3. Menyiapkan 1 papan : pete, kupas dan cuci bersih (optional).

4. Menyiapkan : bahan halus :.

5. Siapkan 8 siung : bawang merah.

6. Dibutuhkan 7 siung : bawang putih.

7. Siapkan 5 : cabe rawit pedas.

8. Persiapkan 5 : kemiri.

9. Persiapkan : bahan untuk tumis:.

10. Siapkan secukupnya : garam.

11. Menyiapkan secukupnya : gula pasir.

12. Siapkan secukupnya : minyak sayur.

13. Dibutuhkan secukupnya : air.

14. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas (geprek).

15. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.

16. Persiapkan 2 batang : sereh (geprek).

17. Siapkan : bahan untuk merebus ati.

18. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

19. Persiapkan 1 batang : sereh (geprek).

Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.

Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.

Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.

Bahan Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.

Tahapan memasak Sambel goreng ati kentang

1. Cuci bersih ati, lalu rebus dengan air tambahkan salam dan sereh, setekah matang tiriskan, lalu potong-potong.

2. Kupas kentang lalu potong dadu, bersihkan kemudian goreng setengah matang.

3. Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan tumis hingga harum, masukan lengkuas, sereh, daun salam, garam, gula, dan air (koreksi rasa).

4. Setelah bumbu masak, masukan kentang dan ati, masak hingga bumbu meresap (masak dengan api kecil ke sedang) agar tidak cepat gosong.

Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.

Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga.

Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.

Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat.

Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya.

Resep Terbaik Kering Tempe Ikan Teri Gurih Mantul

Gampangnya Membuat Sate maranggi Mantul Banget

Fresh, Menyajikan Tumis Labu Tempe Enak Sempurna

Resep mudah Tumis sayur orak- Arik telur Gurih Mantul