Gampangnya Membuat Sambal goreng ati kentang pete Lezat Mantap

Memasak Sambal goreng ati kentang pete mudah, enak, praktis. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel oreng Kentang Pete Super Enak, Sambel Goreng ini sangat.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Dan buat kamu yang suka dengan pete.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambal goreng ati kentang pete dengan 31 bahan dan 15 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sambal goreng ati kentang pete

1. Persiapkan 5 buah : kentang, kupas dan potong dadu, rendam garam diamkan.

2. Menyiapkan 1 bungkus : Ati Ampela, saya beli yang bungkusan di supermarket.

3. Menyiapkan : Petai 1 tangkai, kupas dan potong kecil saja / bagi 2.

4. Siapkan : Mingak untuk menggoreng.

5. Menyiapkan : Bahan Bumbu Halus.

6. Dibutuhkan 6 Siung : Bawang Merah.

7. Menyiapkan 4 Siung : Bawang putih.

8. Dibutuhkan 7 : cabai Merah Keriting.

9. Siapkan 1 : cabai merah besar.

10. Dibutuhkan 3 : cabai rawit.

11. Dibutuhkan 2 buah : kemiri.

12. Siapkan 2 cm : Jahe.

13. Siapkan 1 buah : tomat.

14. Menyiapkan : Bumbu untuk Menumis.

15. Persiapkan 1 : cabai merah besar, iris2.

16. Siapkan 1 : cabai hijau besar, iris2.

17. Persiapkan 1 lembar : daun salam.

18. Siapkan 1 tangkai : sereh, geprek.

19. Persiapkan 2 cm : lengkuas, geprek.

20. Persiapkan secukupnya : Gula aren / Merah,.

21. Dibutuhkan secukupnya : Garam,.

22. Siapkan secukupnya : Penyedap rasa,.

23. Menyiapkan secukupnya : Air asam jawa,.

24. Siapkan : Petai yang sudah di potong2.

25. Menyiapkan : Kecap manis.

26. Persiapkan : Daun jeruk 1 lembar di iris2 lembut ya, saya kehabisan bahan, he.

27. Menyiapkan : Tidak pakai daun jeruk juga tidak masalah tetap maknyos rasanya.

28. Dibutuhkan : Bumbu untuk merebus Ati Ampela.

29. Persiapkan 1 Siung : bawang putih, geprek dan cincang.

30. Menyiapkan 1 cm : Jahe, geprek.

31. Siapkan Sedikit : Garam.

Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal.

Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Kupas kulit luar kentangnya lalu potong bentuk dadu kecil.

Tahapan memasak Sambal goreng ati kentang pete

1. Siapkan semua bahan masakan.

2. Rebus Ati Ampela dan masukan semua bumbu, rebus 15 menit (sesuai selera).

3. Angkat dan tiriskan.

4. Potong dadu / sesuai selera Ati Ampela.

5. Siapkan bahan bumbu Halus, masukan semua bahan ke blender, dan di blender.

6. Siapkan bahan bumbu untuk menumis.

7. Siapkan minyak panas, lalu goreng kentang dan ati ampela sesuai selera, kalau saya suka goreng kering.

8. Lalu tiriskan ya.

9. Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus.

10. Masukan semua bahan bumbu untuk menumis.

11. Aduk2 yang rata ya, garam dan penyedap rasa serta air asam jawa itu sesuai selera ya.

12. Lalu masukan ati ampela dan kentang gorengnya, aduk rata dan beri kecap manis sesuai selera.

13. Diamkan saja dan biarkan air sampai mengental.

14. Sambil di tes rasa, kalau sudah oke. Maka, sambal goreng ati ampela petai Siap di hidangkan 😍😍.

15. Selamat mencoba dan menikmati 😍👍.

KENTANG HATI PETE : ► Goreng kentang yang sudah dipotong dadu, lalu tiriskan. ► Goreng hati sapi sampai setengah matang, lalu tiriskan. ► santan aduk jangan sampai santan pecah.

Setelah menyusut santannya, masukan kentang goreng, aduk hingga rata.

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.

Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri.

Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.

Resep Populer Klepon Cookies Ala Warung

Resep mudah Sate ayam salatiga Paling Enak

Praktis, Memasak Opor Ayam Nikmat Lezat

Resep mudah Oseng tempe cabe ijo Enak Sederhana