Gampangnya Membuat Sambal Goreng Paru Kentang Mantul Banget
Memasak Sambal Goreng Paru Kentang mudah, yummy, praktis. Sambal goreng paru kentang ,enak ,awas ketagihan. Sambal Goreng By,Mrs Dobson. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Selain dengan kacang tolo ataupun tahu, resep sambal goreng krecek juga pas sekali kalau dimasak bersama dengan kentang.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Paru Kentang dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sambal Goreng Paru Kentang
-
Persiapkan 1/4 kg : paru (rebus dan iris panjang korek api atau sesuai selera).
-
Siapkan 1/2 sdt : jinten.
-
Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
-
Menyiapkan secukupnya : garam.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih haluskan.
-
Persiapkan 4 siung : bawang merah iris halus.
-
Menyiapkan : 🌿BUMBU YANG DIHALUSKAN :.
-
Menyiapkan 5 biji : cabe merah besar.
-
Menyiapkan 10 biji : cabe merah kecil(tingkat kepedasan sesuai selera bisa dikurangi atau lebih).
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 1/2 ruas : jahe (secukupnya).
-
Persiapkan : Bahan pelengkap:.
-
Siapkan stick : Kentang goreng.
Tentunya setiap versi unik dan lezat.
Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.
Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna!
Pada kesempatan kali ini, Chef ingin berbagi resep sambal goreng kentang.
Step by Step memasak Sambal Goreng Paru Kentang
-
Setelah paru diiris korek api memanjang rendam dengan kecap manis, jinten, ketumbar dan bawang putih yang sdh dihaluskan selama 1 jam.
-
Goreng paru sampai berubah warna dan empuk angkat dan tiriskan.
-
Tumis bawang merah sampai harum dan berubah warna, masukkan bumbu halus dan beri garam aduk aduk sampai bumbu matang baru masukkan paru aduk secara merata semua.
-
Beri kentang goreng campur lagi semua sampai rata matikan api dan diinginkan.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini.
Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Sambal goreng kentang sendiri kabarnya sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.
Namun pada saat itu kebanyakan sambal goreng kentang, tidak digoreng tapi direbus.