Resep mudah Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Yummy Mantul


Resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam mudah, mantul, praktis. Asaalamu'alaikum wr wb sambal goreng ati ampela ayam dapat kalian jadikan referensi untuk menu berbuka puasa. bagi kalian yang pencinta pedas saran dari aku. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

  1. Persiapkan 4 buah : hati ampela yg sudah ditebus,potong.

  2. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  3. Siapkan 1 batang : serai,geprek.

  4. Siapkan 1 ruas : lengkuas,geprek.

  5. Siapkan Secukupnya : garam gula penyedap.

  6. Menyiapkan Secukupnya : air dan minyak.

  7. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  8. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  9. Dibutuhkan 3 : soung bawang merah.

  10. Dibutuhkan 1 buah : kemiri.

  11. Persiapkan 10 buah : cabai rawit campur cabai keriting.

  12. Dibutuhkan Seujung sendok : terasi.

Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.

Kalau mau pakai kulit ayam dan Hallo Boss.

Hari Lebaran pada rindu sambal goreng kentang hati, apalagi buatan Nenek tercinta !!

Proses memasak Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

  1. Panaskan minyak. Masukkan serai salam dan lengkuas masak sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang..

  2. Masukkan garam gula dan penyedap,koresi rasa. Tuang sedikit air lalu aduk. Masukkan hati ampela masak sampai matang dan bumbu meresap..

  3. Selamat mencoba.😊.

Berarti nenek kita kitabnya sealiran dong ha ha ha.

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.

Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.

Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi.

Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela?