Fresh, Menyajikan Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan Praktis Enak
Memasak Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan mudah, cepat, praktis. Pecel lele pasti sudah tidak asing lagi di telinga anda. Pecel lele pasti anda sudah sering membelinya di warung makan. Pasti anda penasaran bagaimana cara m.
Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Pecel lele yang terkenal berasal dari Lamongan.
Tips Membuka Usaha Pecel Lele Sukses Sobat dapat membuka usaha pecel lele secara rumahan dari pagi sampai malam hari Adapun target pasar bisnis kuliner warung makan pecel lele adalah mahasiswa, karyawan kantor, warga perumahan dll.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan
-
Dibutuhkan 1 ekor : ikan gabus.
-
Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar sangrai.
-
Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 : bawang merah.
-
Siapkan Secukupnya : garam, jeruk nipis.
-
Siapkan : Bahan Sambal :.
-
Persiapkan Secukupnya : cabe rawit, cabe merah besar.
-
Siapkan 3 : bawang putih.
-
Menyiapkan 6 : bawang merah.
-
Dibutuhkan 1 biji : tomat merah.
-
Dibutuhkan Secukupnya : kemiri.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : terasi.
-
Persiapkan Secukupnya : garam, gula merah.
-
Dibutuhkan : Lalapan tomat, timun, kol.
Warung Lamongan Seafood & Pecel Doa Ortu.
Spanduk pecel lele Lamongan amat legendaris di Indonesia.
Seakan ada pakem yang mengatur Dia orang Lamongan tulen, namanya Hartono.
Tapi sehari-hari Hartono menghabiskan hari dalam Warung pecel lele sampai bangkrut itu rumusnya karena spanduk kurang bagus, dan sambalmu.
Tahapan memasak Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan
-
Bersihkan ikan gabus dengan air, sampai hilang lendirnya. Lalu balur dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit..
-
Siapkan Bumbu marinasi ikan dan bahan sambal.
-
Goreng bahan sambal hingga layu. Bakar terasi seperlunya..
-
Uleg bahan sambal yang sudah mateng, tambahkan gula garam, koreksi rasa..
-
Goreng ikan hingga mateng berwarna keemasan. Sajikan dengan lalapan dan sambal dadakan..
Bisa dibilang, warung tenda pecel lele Lamongan ini sudah menjamur di mana-mana.
Ternyata ada kisah dibalik menjamurnya warung tenda ini.
Ditulis di laman pmb.lipi.go.id, alasan orang Lamongan bermigrasi ke kota-kota besar dan berjualan pecel lele adalah karena kota Lamongan sedang.
Membuat sambal ala warung Lamongan pinggir jalan yang gurih Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan.
Sambal ini tidak hanya enak disantap bersama lele bakar Sambal pecel lele khas Lamongan biasanya adalah sambal matang yang digoreng sebelum.