Resep mudah 012. Peye' kacang rebon Enak Sempurna


Resep 012. Peye' kacang rebon mudah, enak, praktis. Hobi ngemil peyek , kan lumayan tiap mau makan mesti beli kewarung. Cek dapur ada stok tepung beras, kacang dan rebon. mikir kenapa gak buat sendiri aja. Hemat pula.👍 Jadilah peye kacang rebon yg garing bangettt. . .

012. Peye' kacang rebon

Hobi ngemil peyek , kan lumayan tiap mau makan mesti beli kewarung.

Cek dapur ada stok tepung beras, kacang dan rebon. mikir kenapa gak buat sendiri aja.

Hemat pula.👍 Jadilah peye kacang rebon yg garing bangettt. .

Malam Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep 012. Peye' kacang rebon dengan 15 bahan dan 1 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan 012. Peye' kacang rebon

  1. Dibutuhkan 20 sdm : tepung beras.

  2. Menyiapkan 2 sdm : tepung tapioka.

  3. Dibutuhkan 2 sdm : larutan kapur sirih.

  4. Persiapkan 10 lembar : daun jeruk (iris", makin banyak makik enak).

  5. Menyiapkan 2 ruas : kencur.

  6. Persiapkan 5 : sium bawang putih.

  7. Persiapkan 1 sdm : ketumbar.

  8. Menyiapkan 3 biji : kemiri.

  9. Menyiapkan 1/4 sdm : kunyit bubuk.

  10. Persiapkan 2 butir : telur ayam.

  11. Dibutuhkan 1 bks : santan kara uk.kecil.

  12. Siapkan 1 bks : rayco ayam.

  13. Siapkan secukupnya : Kacang tanah.

  14. Menyiapkan secukupnya : Udang rebon.

  15. Dibutuhkan secukupnya : Air mineral.

Cara Membuat Peyek Udang Rebon : Campur tepung beras, santan, dan bumbu halus, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, tuang sesendok sayur adonan peyek tipis pada permukaan minyak di tepi penggorengan.

Siran dengan minyak panas hingga terlepas dari pinggir wajan.

Goreng hingga matang merata, angkat, dan tiriskan.

Proses memasak 012. Peye' kacang rebon

  1. Haluskan bawang putih,kencur,kemiri dan ketumbar. Pindahkan ke wadah bumbu halus tadi dan masukkan tepung beras dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata kemudian beri air mineral. Beri larutan kapur sirih, kunyit bubuk, rayco, telur ayam dan santan. Aduk hingga tercampur rata. Untuk tekstur tidak kental tidak encer. Masukkan daun jeruk, kacang tanah dan rebon. Kemudian goreng diwajan diameter lebar utk mempermudah saat membentuk peye dipinggiran wajan. 👍.

Peyek udang rebon merupakan makanan camilan saat santai.

Namun, bisa juga dijadikan sebagai lauk pauk untuk menu makan sehari-hari.

Cara membuat peyek rebon ini sangat mudah lho.

Karena caranya sama dengan membuat peyek kacang dan kamu juga bisa membuatnya di rumah.

Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem?